11月泰国白米出口价格上涨，11月末较10月末上涨近20美元/吨，但需求依然相对疲软，供应保持稳定。曼谷贸易商认为年底之前大米价格不会大幅上涨，不过明年政府可能进行一些干预。商务部将今年大米出口目标定在1100万吨，贸易商乐观地认为泰国能够实现这一目标，偏差在5%左右。
　　11月越南大米出口价格保持稳定，其中破碎率5%大米价格为每吨400美元左右。贸易商称，米价高企，他们无法敲定新生意。秋冬稻米收获后，大部分产量满足国内需求，因此大米出口供应偏低。不过冬春稻米播种工作已经开始。在新稻3月份收获上市之前，国内市场将保持清淡。
　　11月印度因卢比攀升至两个月高点抑制海外对该国大米的需求，价格出现小幅波动，出口商称：“来自各地的进口需求均疲软。”“一些买家正寻求以更低的价格买入，但由于卢比走强，我们无法下调价格。”卢比今年已走强约5%，降低了出口商的收益。贸易商称，来自印度南方地区的新作稻米供应本月已经开启，下个月或增加。卡基纳达的出口商称：“一旦供应增加，印度国内大米价格下个月或下跌。”目前孟加拉继续采购印度大米，近期孟加拉国以455美元/吨C&F的价格购买10万吨印度大米。孟加拉国粮食部官员称：“我们正与印度讨论购买更多大米。”　该国国有谷物采购机构已经发布一项招标，寻购10万吨蒸谷米，招标将在12月14日结束。大米船期应为签署协议后的30天内。
　　11月受出口需求带动，巴基斯坦大米价格上涨明显，5％白米报价390美元/吨，比上月上涨20美元/吨，基本与越南、印度大米价格相当。

　　从国际价格指数看，近期国际大米价格指数很可能会在430美元/吨价位上企稳。

　　（价格从高到低分别是 泰国、越南、印度、巴基斯坦）

　　泰国剩余库存米处理延期到2018年
　　考虑到库存大米拍卖可能影响收获季节的市场，泰国决定将最后剩余的200万吨库存大米处理延期到2018年，这些大米用于动物饲料或工业能源。本次历经3年多的清库存行动，完成了1600多万吨库存大米的销售。泰国今年1-10月出口大米922万吨，预计今年能够出口1100万吨。2016年泰国出口了963万吨大米。据报道，泰国已经签订了2018年政府间贸易订单25万吨，其中向中国出口10万吨白米，向孟加拉出口15万吨蒸谷米。
　　2017年菲律宾大米增产
　　菲律宾统计管理局（PSA）在11月21日发布报告称预计2017年第四季度稻谷产量预计为745万吨，年比增长6.26%。2017的稻米总产量将达到1940万吨，比去年生产的1815万吨产量高出10.11%，在2018年第一季度将继续保持增产，菲律宾稻谷的产量约为453万吨，年比增长2.58%。
　　菲律宾大米产量增长，对进口大米的依赖减少，但市场价格在稳中提高。根据市场监测，菲律宾大米批发价格有所上涨，价格上涨集中在优质香米和5%-15%白米，报告分析认为这是季节性价格上涨，并非国家库存不足。据菲律宾国家食品管理局（NFA）的最新报告，目前菲律宾国家大米库存充足，现有194.4万吨大米库存，按全国每天消费3.15万吨算，可足够国内消费61天。当前加工厂正在加工和销售本地大米，新米价格上涨同时也导致贸易商和零售商不敢过多进货，从而导致市场供应不足。菲律宾主要收获高峰在9月份，12月到来年2月菲律宾稻谷供应量趋于下降，在这期间价格上涨属于正常的季节性波动。
　　回顾这三年，菲律宾大米价格一直的稳步上升，同期相比2014年11月普通米和优质米价格分别是40.74比索/公斤和43.63比索/公斤,2015年11月是38比索/公斤和42比索/公斤，2016年是35.97比索/公斤和41.80比索/公斤，到今年是37比索/公斤和40比索/公斤，今年的上涨幅度低于往年。
　　NFA同时也在考虑是否在1-2月份再进口35万吨大米，去年同期菲律宾同意NFA进口50万吨的申请，结果NFA只进口了一半的数量。
　　缅甸：大米走私将损害正常贸易
　　缅甸稻米协会秘书长说，随着收获季节到来，缅甸需要加大打击走私力度，由于目前中国大米价格高于缅甸大米价格，所以中国对缅甸大米的进口需要仍然较强。因此一些来自中国的贸易商采取非法方式直接购买稻谷，在中国直接进口原料稻谷也是违法的，而且走私分子也扰乱了缅甸稻米市场，导致稻谷市场价格大幅波动。一方面稻谷收购价格提升,对稻农有利，当地控制走私行为难度较大，一方面中国对缅甸大米进口需求一旦放缓，价格就会出现明显波动，不利于缅甸正常开展出口贸易。缅甸商务部则反馈说，近期内务部和有关部门将联合讨论如何管理好大米出口。
　　巴基斯坦大米有望夺取在欧盟市场的更多份额
　　在欧盟对印度谷物中有害物残留的零容忍之后，巴基斯坦有望在欧联市场获取2.6亿美元的大米业务。
　　欧盟最新的食品标准将于2018年1月1日起全面生效，将取代1997年使用的原有标准，以更加适应食品科学和技术的发展趋势。欧盟食品新标准的重要要点是缩短申请等候批准的时间，由欧盟理事会负责制定食品标准申请程序和负责研究和批准相关申请，同时决定由欧盟食品安全部门负责对新型食品的安全性进行评估和鉴定，以及所有新型食品须提前向欧盟理事会进行食品目录登记，才可在欧盟范围进行销售。
　　巴基斯坦稻米出口商协会主席说：“按照欧洲联盟对在农产品中存在有害残留的严格政策，巴基斯坦可以将夺取印度在欧盟市场上的香米（巴斯马蒂米）份额作为目标。”从 2018年1月1日开始，所有出口香米到欧盟的国家必须降低三环唑至每千克0.01 毫克的最大残留限量水平。今年欧盟仍在接受来自不同国家 (包括印度) 的大米按每公斤1mg的残留量标准。三环唑是印度农民普遍使用的一种杀菌剂，在超过70% 的香米作物中使用，而巴基斯坦的农民则不使用这种化学品，有先天优势。
　　在上一财年，印度向欧盟国家出口了约35万吨价值2.6亿美元的大米, 其中70% 的三环唑限额为1毫克/1公斤。巴基斯坦的品牌可以通过在政府支持在欧洲各个大型商店中铺货取代印度香米来占有份额。
　　因缺乏优质稻种导致产量偏低，高投入成本使巴基斯坦香米在国际市场价格偏高，完全没有竞争力，欧盟新标准执行将是巴基斯坦抢占印度市场份额的机会。在巴基斯坦大米是仅次于纺织业的第二大出口产品，但政府对稻米出口支持力度还不够。巴基斯坦稻米出口商协会敦促政府向大米出口提供资金支持，使其能够在国际市场上具有价格竞争力。
　　11月下伊朗大米进口解禁
　　据伊朗工业、矿业及贸易部称，11月伊朗已经取消了大米进口暂时禁令，期限从2017年11月22日到2018年7月22日。伊朗每年在稻米收割期间会禁止进口大米，支持国内农户和稻米生产。进口关税已经从四年前的22%提高到了目前的40%。伊朗每年消费约300万吨大米，而国内产量只有220万吨，因此每年伊朗需要进口80万吨大米。伊朗主要从阿拉伯联合酋长国、印度、巴基斯坦、泰国、土耳其和伊拉克进口大米。
　　国际机构看市

　　11月份粮农组织谷物价格指数保持基本稳定
　　粮农组织（FAO）食品价格指数：2017年11月份平均为175.8点，较10月份略有下降（0.5%），但仍高出去年同期近4点（2.3%）。食糖和植物油报价急剧上涨产生的影响大多被乳制品价格下跌所抵消，同时国际谷物和肉制品价格保持相对平和。
　　粮农组织谷物价格指数11月份平均为153.1点，与10月份基本持平，但比2016年11月份高出近12点（8.3%）。自8月份以来，指数保持基本稳定，基本反映了供需形势总体平衡，尤其是在小麦和玉米市场。11月份国际大米价格上涨1.1%，期间购买意愿更强，货币汇率波动更大。
　　据FAO11月报告预测：2017年世界大米产量预报为5.008亿吨，略低于2016年记录和11月份的预测。尽管证明天气因素将会导致更严重作物损失的证据拉低了孟加拉国和马达加斯加的产量预报数，但这些变化产生的影响大多被缅甸、巴基斯坦和菲律宾向好的作物前景所抵消。
　　2017/18年度世界大米利用量有望增加1%，达5.03亿吨。预计食用用途依然拉动预期增长，同时多少有些收紧的供应量导致所有其他最终用途的用量在整个年度内出现减少。
　　粮农组织2018年全球大米库存预报数上调近100万吨至1.702亿吨，反映了孟加拉国、印度和越南的结转库存量高出预期。在此水平上，世界结转库存量将高出期初水平0.6%，因为中国（大陆）不断增加的结转库存量有望大大抵消主要大米出口国结转库存量下降产生的影响。
　　2018年世界大米贸易量现预测为4 620万吨，高出已作上调的2017年4 590万吨预报数。这两年贸易量预报数的修正主要反映了对中国（大陆）、缅甸以及较小程度上对印度增加出口的预期。

　　国际谷物理事会IGC：国际大米价格指数稳定
　　从国际谷物理事会IGC的价格监测指数看，11月价格基本平稳，11月底价格趋于平稳略涨趋势。