美国农业部周二将2020年美国大豆单产调低0.5蒲/英亩，大豆产量调低0.35亿蒲。2020/21年度美国大豆期末库存调低0.35亿蒲，至1.4亿蒲。

周二，中国农业部预计2020/21年度中国将进口9810万吨大豆，高于早先预计的9510万吨，因为中国需要提高豆粕产量，以满足养殖业需求。

全球新冠病毒感染人数仍在飙升。Worldmeters网站统计的数据显示，截至1月12日，美国确诊病例达到23,293,200人（+147,096人），死亡388,281人（+2,941人）。全球确诊病例累计达到91,866,159人（+541,036人）；死亡1,966,276人（+13,360人）。

在美湾，美国1号黄大豆现货平均报价为每蒲式耳15美元（每吨551.2美元），比上一交易日上涨49.5美分/蒲。路易斯安那湾的基差报价是比CBOT的2021年1月大豆期价高出74到82美分。

在伊利诺伊州的中部地区，大豆加工厂收购大豆的平均报价为每蒲14.325美元，比上一交易日上涨45.75美分/蒲。基差报价是比CBOT的2021年3月大豆期价高出8美分到高出20美分不等。

周二，芝加哥期货交易所的大豆期货收盘大幅上涨。2021年3月大豆期约收高45.75美分，报收1418.25美分/蒲；5月大豆收高43.75美分，报1413.75美分/蒲。