2025年8月11日，星期一，大连豆油期货低开后拉升，全天维持上涨，盘终收涨。主力合约增仓放量，收阳线。大连商品交易所（DCE）豆油期货主力y2601合约，开盘8460元，收盘8440元，涨44元，最高8460元，最低8334元，昨结8396元，结算价8396元，成交452096手，持仓663177手。备注：涨跌价为收盘价与昨日结算价间的价差。