2025年8月18日，星期一，郑州菜油期货高开走高，全天高位震荡，盘终收涨。主力合约减仓缩量，收阳线。郑州商品交易所（CZCE）菜油期货主力OI2509合约，开盘9783元，收盘9826元，涨47元，最高9933元，最低9767元，昨结9779元，结算9847元，成交量379189手，持仓量290638手。备注：涨跌价为收盘价与昨日结算价间的价差。