乌克兰是世界头号葵花油出口国。2019年葵花籽产量为1490万吨，略低于2018年的1496万吨。

此外，2019/20年度乌克兰大豆产量预计为370万吨，低于2018/19年度的430万吨；油菜籽产量预计提高到360万吨，高于2018/19年度的280万吨。