| 谷维素对人体健康有哪些作用？ |
| 2013-10-12 |
据中外高端食用油招商网（www.gdsyyzs.com）了解，稻米油中含有大量的谷维素，稻米油也是高端食用油。谷维素主要存在于米糠油及其油脚中米糠层中谷维素的含量为0.3～0.5%。它可从稻米油，胚芽油等谷物油脂中提取。其外观为白色至类白色结晶粉末，无味，有特异香味，加热下可溶于各种油脂，不溶于水。
临床上常常采用谷维素改善植物神经功能和内分泌调节，此外还具有抗氧化、抗衰老等多种生理作用。
一：降低血脂
谷维素降低血脂的作用体现在：
（1）降低血清总胆固醇，甘油三酯含量
（2）降低肝脏脂质
（3）降低血清过氧化脂质
（4）阻碍胆固醇在动脉壁沉积
（5）减少胆石形成指数
（6）抑制胆固醇在消化道吸收
（7）改善心肌的血液供应，改善睡眠的作用
二：改善植物神经功能
（1）改善植物神经功能失调，
（2）改善内分泌平衡障碍及精神神经失调，因此对神经衰弱症患者具有一定的调节作用；
（3）同时能稳定情绪、减轻焦虑及紧张状态，并改善睡眠；
（4）用于经前期综合征、更年期综合征的辅助治疗。
（5）有抗心律失常的作用。它可以通过调节植物神经功能，使心肌兴奋性降低。
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