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高端食用油-油茶产业如雨后春笋,蒸蒸日上
2013-10-14
     山茶油随着我国经济的发展和人民生活水平的提高而有了新的活力。它具有与橄榄油媲美的品质,市场售价逐年在上涨,在中国许多大城市中山茶油的品种繁多,大多都走向高端市场,更有一些知名酒店推出以山茶油为特色的菜系。 那么为什么现在有些老百姓不能区别山茶油和普通食用油呢? 据中外高端食用油招商网(www.gdsyyzs.com)了解,最主要的原因是山茶油的宣传推广力度不够以及它的市场定位在高端市场。一般企业介绍山茶油都是以非常专业化的术语来介绍,比如山茶油含有的油酸,以及山茶油是不饱和脂肪酸。 那么山茶油到底对人体有哪些益处呢?其实归类起来有6点。 1改善血液循环: 山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。 2促进消化系统功能:山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研究已证实:山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。 3增强内分泌系统功能:山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明,健康人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低 12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。 4强化骨髂系统功能: 山茶油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要 作用。 5预防癌症:由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌变。 6保护皮肤:山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。

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