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食用调和油风光蒙尘 行业规范亟待整治
2013-10-29
    俗话说:“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”现在的食用油琳琅满目:大豆油、花生油、玉米油、芥花籽油、橄榄油、还有各种调和油,让消费者看得眼花缭乱。在诸多的食用油品类中,调和油的特点最为明显:脂肪酸均衡、原料种类丰富、营养价值丰富…… 但是,调和油是否真如表面上那么风光吗?据AC尼尔森的报告同样显示,调和油成为不具备未来投资价值的食用油品类,风光蒙尘。 中外高端食用油招商网(www.gdsyyzs.com)记者发现,市场上多数食用调和油都是以橄榄、花生、鱼油等“高级”油种来命名,但配料表显示添加含量最多的却是较为廉价的大豆油、菜籽油等。因为没有相关的国家标准,让不少企业钻了空子,在名称上突出最昂贵、最被消费者看重的油品,但在配料表中却看不到具体成分和比例,消费者权益因此受到侵害。

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