| 高端食用油-稻米油是一款适合中国人的健康油脂 |
| 2013-10-30 |
稻谷，亚洲乃至世界最重要的粮食作物。其营养元素50%以上蕴藏于大米皮层和胚芽（米糠）。稻米油提炼于米皮和胚芽，150公斤稻谷能提炼出1升一级稻米油。中国东北平原是水稻的黄金生长区。这里土壤肥沃，水源丰富，日照充足，温度适宜，所产稻米营养丰富，口味上佳。利是稻米油以优质东北稻谷为原料，经过特殊加工工艺提炼而成，保全了谷物营养多种优点同时兼具，是油中珍品。
据中外高端食用油招商网（www.gdsyyzs.com）了解，许多消费者均熟知"稻米油"是从米糠中提炼出来的。我们国家有2亿吨稻谷，有1400-1500万吨的米糠，米糠的含油量和大豆的含油量是相似的，理论上讲1400、1500万吨的米糠相当于1400、1500万吨的进口大豆。今年由于天气的原因我国的大豆以及花生等产量不高，加之国际大豆价格上涨，所以诸如此类的油价格均有很大的提高。在日韩，稻米油消费历史已有几十年，在美国更被心脏病学会推荐为健康用油，而我国由于小规模大米生产，深加工技术难题的制约，使得这款在国外广受青睐和喜爱的油品在我国未得到充分发展，稻米油也因此一直是中国食用油市场上的空白。营养学专家告诉大家，稻米油中含有谷维素、维生素E和植物甾醇等抗氧化剂。这些活性物质可以作为机体胆固醇合成的调节因子而产生协同作用，它们通过抑制胆固醇的吸收，防止胆固醇的沉积和抑制MIG-COA还原酶的活性而抑制内源性胆固醇的合成，从而减少血浆中胆固醇、甘油三酯的含量，起到降血脂、防治心脑血管病的作用。而其高烟点的优势，使得它油质稳定不易劣化，少油烟，更适合国人煎炒烹炸高温烹饪的饮食习惯，是一款特别适合中国人的健康油脂。
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