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‘淮土’山茶油营养价值
2013-11-27
     据中外高端食用油招商网(www.gdsyyzs.com)了解, ‘淮土’山茶油产于福建省宁化县,采用生长在淮土乡深山叠岭之中纯天然原生态山茶籽,通过物理冷压榨,用现代生产工艺技术进行脱胶、脱色、脱味精炼而成,保证了油品的营养成份和结构稳定;不饱和脂肪酸高达87%以上。2011年获得国家质检总局对‘淮土’山茶油实施国家地理标志保护产品;2013年获得中国有机食品认证。   ‘淮土’山茶油营养丰富,是绿色保健食用油,既能补身健体,又有预防疾病的功效;山茶油富含独有的维生素E、角鲨烯、多酚、甾醇等对人体特有的保健营养成份中: ⑴ 角鲨烯可提高大脑细胞活力,有助于消除疲劳,改善睡眠;强化肝脏,对肝炎、脂肪肝有保健作用。 ⑵ 维生素E可减轻动脉粥样硬化,降血压、降血脂、预防癌细胞的生长,降低体内肿瘤发生的概率。 ⑶ 甾醇是胆固醇的克星,可防治前列腺炎和预防前列腺癌的发病率,甾醇还对乳腺癌、胃癌、肠癌的发病有一定的预防和抑制作用。因此山茶油被世界和国家卫生组织视为最佳保健食用油。

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