| 原材料丰收餐饮大幅“缩水” 扬州食用油价不涨反降 |
| 2013-12-9 |
年关将近，扬城超市也酝酿起年终大促。打开超市宣传单，葵花籽油、大豆油等食用油几乎成了封面“主角”。年底是粮油销售旺季，食用油价格却不涨反降？记者昨进行探访。
探访：超市食用油类商品优惠多
记者昨走访大润发、世纪联华等超市发现，金龙鱼、多力、福临门等多个品牌的食用油价格均有不同程度下降，最高降幅达10%。
据中外高端食用油招商网（www.gdsyyzs.com）了解，在西区大润发超市的粮油柜台，优惠促销标签随处可见。多个品牌食用油折扣力度都在10%以上。而没有贴上促销标签的油品也都捆绑了小瓶装食用油。大润发超市相关负责人透露，今年超市的年末促销重点都在粮油、百货上，预计到农历新年之前，超市都会一直做食用油的大力度折扣活动。
原因：原材料丰收致价格下滑
食用油“降声”一片原因何在？联谊农贸市场一粮油批发商分析，主要原因还是食用油原材料价格下滑。“秋收之后，我国大豆、花生等原材料进入丰收季。原材料价格下跌直接导致了食用油价格下降。此外，部分食用油品牌厂家年终急于清空库存也是导致价格下降的原因。”“但受节日和供需的影响，不排除春节前后小幅涨价的可能。”此外，作为用油大户，餐饮行业的低迷也影响了食用油价格。业内人士分析，扬城食用油市场份额正在发生转移。“中小型餐企逐渐成为购油的主力。”
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