高端食用油橄榄油有什么用途呢 有效预防心脏血管疾病 |
2013-12-11 |
橄榄油的油质安定耐高温,热点高达摄氏230?250度C,不易起油烟,厨房也较不黏腻。而且橄榄油富含单元不饱和脂肪酸,能降低有害胆固醇,有效预防心脏血管疾病、防止骨骼钙化,同时具有丰富的维他命A、D、E、K。
据中外高端食用油招商网(www.gdsyyzs.com)了解,除了使用在义大利面食、海鲜沙拉的凉拌上,一般的煎煮炒炸都适宜,且用量可减少为一般用油的2/3。除此之外亦运用于化妆品以及药物等功能上。橄榄油是健康的食用油,用来炒菜能中和酸度较高的食材,能使食物的味道更香醇厚实。也很适合用来做酱料,不论用在冷酱、热酱,不仅是极佳的油脂成份,还能调和材料的味道。
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