| 为学生食用高端食用油立规矩 |
| 2014-1-15 |
据中外高端食用油招商网（www.gdsyyzs.com）了解，某市食品药品监督管理部门紧盯学校食堂不放松，全力开展学校食用油专项整治活动，并编制了《学校食堂食用油基本情况登记表》，为学校食堂食用油“上户口”。此“户口”里包括食用油品名、品牌、生产日期、保质期、生产企业、经销商的基本信息，一查就可以知道其购买的食用油是否合格。
学校食堂食用油质量安全，关系着广大师生的饮食安全和身体健康，学生是祖国的未来，因此，确保学校食堂食用油质量安全可靠，可不是一件小事，稍有不慎，或许就会引发群体性事件。针对这一情况，近年来，许多地方都出台了一些规章制度，为其安全把好“进入关”。比如，通过登记、快检、抽样、建档，以进一步规范各学校食堂食用油的采购、管理，有效杜绝使用来源不明、资质不清、包装标志不全的食用油。同时，禁止在学校食堂使用散装食用油，确保学校食堂食用油来源清晰、证票齐全、台账登记清楚，保障全体师生的健康安全。此外，还有的地方要求各学校尽量创造条件与大型食用油厂家或食品供应商建立稳定供需关系，减少中间环节，确保食用油供应质量。
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