| 上海：追溯体系扩至酒类 二维码可查食品“身世” |
| 2014-2-24 |
记者从上海市食安委第六次全体（扩大）会议获悉，在覆盖肉类、蔬菜、粮食、食用油、乳制品、禽类、淡水鱼等7类食品领域的基础上，2014年酒类产品将纳入追溯体系试点范围。
上海市食安办主任阎祖强表示，近年引发社会关注的假"拉菲"事件，和进口红酒产地信息与实际流通市场信息不对称密切相关。上海食监部门正在搭建产地与流通市场之间的数据"桥梁",防止因掺假制假行为导致实际流通的红酒数量超过产量的情况，并据此顺藤摸瓜，打击违法犯罪行为。
据介绍，以往食品零售终端的追溯系统设计比较复杂，消费者需要在查询终端输入购买凭证上对应的代码，方可获得食品的"前世今生".对此，上海市食安委负责人介绍，为使消费者实现更方便、及时地查询追溯信息，将在部分食品领域试点二维码追溯系统，届时消费者只要用手机一扫，就能立刻获悉相关食品的来源。
阎祖强说，高风险药品生产企业，规模以上乳制品、肉类等7类主要食品加工企业以及酒类等流通企业将被纳入信用管理体系，相关企业须建立信用档案，向社会公示并接受监督，失信企业将受惩治。
|
|
| 更多行业动态|国际市场|粮油价格行情|食用油期指|粮油发展行业趋势>>
|
| 免责声明：本站有部分图文来自于互联网，数据仅供参考，使用前请务必核实，风险自负。转载目的在于传递更多信息并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因转载内容及图片版权等问题请联系我网会尽快删除。
|
2855951771 
