| 4招可以判定进口橄榄油优劣 |
| 2014-5-5 |
国家质检总局公布4批进口橄榄油不合格，其中包括中国建材工业对外经济技术合作公司进口的一批特级初榨橄榄油过氧化值超标；上海帝志贸易有限公司进口的两批三大牌特级初榨橄榄油掺假等。对此，相关检验检疫部门都进行了销毁处理。昨天，南通国检发布消费预警，提醒广大市民购买进口橄榄油必须擦亮双眼。
近年来，橄榄油以其美容养颜、促进血液循环、防止高血压等慢性病以及去除妊娠纹等健康功效，受到广大消费者的青睐。由于橄榄油在地中海沿岸国家有着几千年的历史，所以不少消费者偏爱进口橄榄油。那么如何选购品质佳、效用高的纯正进口橄榄油呢？南通出入境检验检疫局的专家建议从4个方面，判定橄榄油的好坏。一看字样。按照国际橄榄油理事会标准，橄榄油分为特级初榨橄榄油、优级初榨橄榄油、普通初榨橄榄油、低级初榨橄榄油、精炼橄榄油和纯橄榄油。消费者在购买时要认准“特级初榨”（或“特级原生”）的字样，英文是“ExtraVirgin”，有这一字样的就是最好的橄榄油。二看产地。产地是决定价格的重要因素之一。世界橄榄油生产国集中在地中海沿岸，其中，西班牙、意大利、希腊为世界三大橄榄油生产国和出口国。一般从这三个国家进口的橄榄油质量较好，价格也较高。三看标签。凡入境的预包装食品都需要加贴符合GB7718要求的中文标签，应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件等内容。根据GB28050的规定，橄榄油的中文标签里要附有营养标签。最好的橄榄油酸性值不超过1%，可食用的橄榄油酸性值不超过3.3%。四看色泽。一般橄榄油的色泽从淡黄色到黄绿色不等，越清亮品质越好，越浑浊则越差。
橄榄油被誉为“可以吃的护肤品”，它不但有很好的保健功能，还能美容、美发。但南通国检提醒爱美的消费者，用来美容的橄榄油是经过专门处理的精炼橄榄油，最好购买专用橄榄油，千万不要从超市随便买一瓶直接涂在皮肤上。
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