| 四平用“三抓”确保粮油食品安全 |
| 2014-6-12 |
据中外高端食用油招商网（www.gdsyyzs.com）了解，为保障人民群众身体健康和粮油食品安全，市粮食局认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》、《粮食流通管理条例》等法律、法规，以加强原粮质量安全监管为重点，进一步完善各项制度，深入推进粮油质量安全监管工作，不断提高生产经营者的粮油质量安全意识，有效防止了粮油食品安全事故的发生，大力营造了顺畅、安全的粮油食品流通环境。
一抓粮食收购监管。严格执行粮食收购许可制度，坚决取缔无证收购粮油的行为，保证粮食收购加工企业粮食收购许可证持有率100%。粮收购期间开展专项检查，重点检查是否存在无证收购、压级压价等损害农民利益的行为，督促政策性粮食收购切实执行国家粮食质量标准，及时对收购的粮食进行检验，坚持优质优价政策，切实保护农民利益。逐步完善原粮收购记录，建立粮食质量可追溯制度，从源头上保障粮食质量。
二抓粮食储藏监管。以规范管理为抓手，以安全储粮为目标，按照《粮食流通管理条例》、《粮食质量监管实施办法》，定期或不定期对粮食仓储企业进行监督检查，督促粮食仓储企业严格各项规章制度和操作程序，确保粮食储存安全。强化对原粮的日常监管，严格遵照执行粮情检测和粮情分析制度、国家粮食质量和卫生标准、原粮卫生和出入库检验制度，确保原粮安全和粮食食品安全。同时，加大对储粮化学药剂的存储、使用以及是否存在使用禁用药剂行为的检查力度，保证药剂使用过程安全。
三抓工作措施保障。一是强化组织领导。成立了以一把手为组长粮油食品安全工作领导小组。结合部门实际，研究分析粮油食品安全形势，明确监管工作重点、任务、目标，制定切实可行的工作方案并组织实施。二是加强政策宣传。采取多种类型和形式抓好《中华人民共和国食品安全法》、《粮食流通管理条例》等法律法规的宣传工作，积极推荐我市粮油食品行业的优质品牌和优质产品，引导广大消费者食用放心粮油，营造良好的食品安全舆论氛围。三是完善规章制度。积极研究建立确保粮食食品安全的长效机制，加快建立和完善能够涵盖粮食流通全过程的质量监管制度，重点完善粮食质量追溯，不合格粮油产品召回，粮食质量与原粮卫生监测抽查，粮食质量安全报告，粮食质量信息发布，粮食食品安全突发事件应急处理等规章制度，以制度的建设和实施，规范和促进粮食食品安全专项整治行动。
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