| 百姓心中的“好调和油”是这样的 |
| 2014-6-24 |
食用调和油是百姓日常生活消费最多的食用油种，“什么是好调和油？”、“什么是百姓喜欢的调和油产品？”，针对这一问题，近期新浪健康频道发起关于“什么是好调和油”的消费者网络大调查，从调查结果发现，具备“非转基因”原料和“公开配方配比”两大特征是消费者最关心的要素。消费者不再盲目追求知名品牌，而是更加理性消费，更加关注调和油产品本身的质量。
原料：“非转基因”更放心
调查数据显示，超过九成的被调查者倾向于选择“非转基因”原料的调和油。虽然尚未有充分的科学证据证明含有转基因的食品将对健康产生影响，但目前人们对于转基因食品的安全问题所持的态度更多是观望与怀疑。
根据海关公布数据：2013年，中国的大豆进口量为6340万吨，再创历史新高，已达到国产大豆年产量的5倍左右，进口转基因大豆因其价格较低，成为食用油企业的主要原料之一。据了解，一些知名品牌的调和油产品正着手进行产品“升级”，例如中储粮旗下金鼎品牌，已经将主打产品“食用调和油”进行原料升级，升级后的产品全部采用非转基因原料。
配方：“公开、透明”更放心
新浪此次调研采用了巧妙的“混搭”设计方式，针对消费者在品牌感知、产品原料、配方、营养、品质等维度的认知进行盲测。调查结果显示，在原料配方方面，公开、透明的调和油产品获得超过八成被调查者的认可。消费者不再盲从于名牌效应，更看重调和油的配方是否公开。另外，所谓“配方公开”，就是产品的标签上要明确标注调和油的原料油种类和比例。不标明比例，消费者的知情权就受到蒙蔽，产品的价值和营养就无法被公众知晓。
作为率先公开食用调和油配方比例的产品，中储粮旗下的金鼎食用调和油为消费者提供了更好的选择。
|
|
| 更多行业动态|国际市场|粮油价格行情|食用油期指|粮油发展行业趋势>>
|
| 免责声明：本站有部分图文来自于互联网，数据仅供参考，使用前请务必核实，风险自负。转载目的在于传递更多信息并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因转载内容及图片版权等问题请联系我网会尽快删除。
|
2855951771 
