| 消费者不必 |
| 2014-7-17 |
据中外高端食用油招商网（www.gdsyyzs.com）了解，昨天（16日），中国农业大学食品科学与营养工程学院与佳美氏在京举行签约仪式，宣布成立“中国农业大学食品科学与营养工程学院-佳美氏玉米营养研究中心”，开展为期两年的玉米相关食品消费者调研与产品开发合作，共同建立玉米营养研究的开放平台。中华人民共和国国务院外国专家局原局长、国际欧亚科学院院士、国家高科技战略研究组组长马俊如先生，中国农业专业委员会主任、原农业部教育司司长、中国农学会副会长兼秘书长孙翔司长，财政部公交财政司原司长陈和全先生，国家科技部王秀义司长、保定市杨猛副市长等嘉宾莅临现场，马俊如局长及杨猛副市长出席了本次活动。
近年来，地沟油、调和油勾兑比例不清等市场乱象肆虐，让消费者“谈油色变”。随着百姓对健康饮食要求的提升，玉米油受到广泛关注的同时，消费者也对相关产品的品质有了更高地追求。签约仪式上，佳美氏推出通过国家权威专业机构检测的玉米油。记者了解到，佳美氏对于玉米的选种、种植、胚芽的提取、存储、运输直到初次压榨、精炼、灌装都全程掌控。特有的工艺技术可以最大限度的保留玉米油中的精华-植物甾醇，并且通过精炼工艺降低过氧化值。据介绍，佳美氏不仅精选来自北纬49度玉米黄金小产区的原料，以3道工序严格筛选玉米胚芽，还配合独有的物理压榨工艺精炼生产，在选料和生产过程严格控制下，佳美氏玉米油年产仅3万吨。
目前，我国玉米胚芽资源并未得到充分利用，未来市场潜力巨大。中国粮油协会油脂分会秘书长周丽凤在签约仪式上指出，我国食用油自给率不足40%。多年来，有关机构一直致力于寻求新的油料资源来提高我国食用油的自给率。据统计，我国2011至2012年度用于深加工的玉米达到5200万吨。“如果能将这些玉米胚芽全部利用起来，每年能为我国增产油脂上百万吨。”周丽凤说，开发利用玉米胚芽生产食用植物油，不仅提高了玉米深加工产业链的附加值，还符合我国倡导的发展“不与粮食争土地”的油料资源理念。
随着社会的进步和发展，如何活得更好更健康无疑成为现代人热议的话题，而从关注最基础的健康用油开始，可谓消费者预防疾病、健康饮食的第一步。“零容忍”所包含的是佳美氏对于玉米油安全和健康的认真态度。佳美氏玉米油所传达出的“零容忍”态度对于改善国民生活品质、满足人们不同的消费需求及对健康生活的追求将起到极大改变，同时必将推动整个行业健康、稳定地发展。
|
|
| 更多行业动态|国际市场|粮油价格行情|食用油期指|粮油发展行业趋势>>
|
| 免责声明：本站有部分图文来自于互联网，数据仅供参考，使用前请务必核实，风险自负。转载目的在于传递更多信息并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因转载内容及图片版权等问题请联系我网会尽快删除。
|
2855951771 
