| 工业用油混入食用油！台湾专家：不该进入食物链 |
| 2014-10-15 |
据台湾媒体报道，台“卫福部”证实，南侨化工将工业用油混入食用油中，学者和医师今天表示，工业用油炼制、卫生条件都不如食用油，担心可能会出现重金属、微生物及未知致癌物污染，危害动物和人体健康。
据报道，岛内的反刍动物营养专家、台大动科所教授徐济泰表示，工业用牛油主要是作为机械润滑油用，本就不应该进入食物链中，不论是动物或人都不能吃。
他表示，岛外只有“食用油”和“非食用油”两种，“食用油”又分动物、人类食用两种；但工业用油，“做肥皂可以，给动物吃都不行，何况要给人吃。”
林口长庚肾脏科医师颜宗海表示，工业用油是供工业使用，提炼过程和原料来源恐怕都不是这么谨慎，他合理怀疑可能会有铅、铬等重金属，且有霉菌、细菌藏在里面，若人体有重金属铅，长期会造成智力退化；若食用油中含有黄麴毒素、霉菌，还会伤害肝肾，B 肝带原者甚至有罹患肝癌风险。
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