| 如何选择营养型调和油专家为您支招 |
| 2012-3-13 |
日常生活中大多数消费者均喜爱选购健康、安全、不同风味的调和油作为家庭日常主要食用油。在食用调和油新国家标准即将出台背景下如何选购调和油产品，针对消费者关注的话题，记者经过与资深营养学专家交流，消费建议如下：
健康才是硬道理明智的消费者首选脂肪酸均衡的食用油！《中国居民膳食指南》明确指出，平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的，因而提倡人们膳食要多样化。
食用油提供给人体的脂肪酸是满足人体正常生长和健康均衡发展的重要营养素之一，并且有一些脂肪酸是人体自身不能合成，又必须摄入的脂肪酸。
营养学家建议：确保脂肪酸摄入均衡的食用油，才能满足人体各项机能健康生长发育的需求。
食用油首选营养型调和油营养型调和油则是根据专门的科学健康理念、人体日常营养摄入情况和参考值专门研发的调和油产品。为此，营养学专家建议：要确保人体脂肪酸摄入均衡，要选购营养型的调和油！选购营养型调和油看品牌认证
如何选择一款适合全家食用的营养型调和油？专家建议选择全国知名大品牌与有国家权威机构、国家权威专利证书认证的产品，这样能给您带来安全与健康的保障。
为此专家建议选购如获得国家专利的金龙鱼1：1：1第二代调和油或中国营养学会参与研制的金龙鱼添加深海鱼油调和油。本报记者黄美茹
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