| 怎样发挥食用油的最大价值? |
| 2015-1-9 |
其实，你料理台上的油瓶，应该像你梳妆台上的护肤品瓶那么多才对!皮肤状态时有不同，要换用不同的护肤品，而想通过饮食要改善的问题不同，烹饪方法也不同，更该换用不同种类的油。本期来给你一一解答：什么种类的食用油最具营养?怎样发挥食用油的最大价值?
选油，我有一套!
买油之前，你要弄清楚的问题是会用这瓶油的人都有谁。
如果你在享受二人世界
大麻子油、亚麻籽油这类具有天然保健功效的油就很不错。用于搅拌沙拉、当成“增香法宝”放到粥碗里，或是直接撒在面包上蘸着吃，增香提味不说，还有益于身体健康呢。
如果你跟父母同住
橄榄油、山茶油、玉米油这些对心血管有益处的油可以放心食用，但需要注意的是，即便是具有保健功能的油，吃得太多也会对心脑血管产生负面影响。为健康起见，一定要严格控制食油的量哦。
如果家里有孕妇或是新生儿
家里有孕妇或新生儿，在选择食用油时应谨慎，像亚麻油、核桃油这些添加深海鱼油的调和油，值得推荐。
如果你是单身贵族，平时只有一个人在家
只是一个人住的话，杏仁油、红花油这种对美容有一定帮助的油不要错过。葡萄籽油、椰子油、杏仁油等具有保健功效的食用油，亦可以多尝试一下。
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