| 济南特色的粮油全产业链渐现雏形 |
| 2015-4-10 |
四大粮库储备粮储存和轮换良好运行，“济南造”食用花生油生产两年，让泉城百姓吃上了家门口的放心油;
民天集团面粉、馒头、挂面、小杂粮等产品，不仅遍布全市的中小市场，还走进了各大超市和单位食堂，粮油制品挂面外销出口欧、美、日等近二十个国家和地区;
金德利集团的快餐经营网点全市达到200余家，外地20余家，油条、大包子等几十种特色产品日服务30万人次;
济南军供中心保障驻济部队粮食供应的同时，积极拓展食用油产业，主副并进，成为“全国百强军供站示范站”;
加上正在启动建设济南粮食物流园、济南食品产业园、济南民天工业园等三大粮食产业园区，目前一条具有济南特色的粮油全产业链已渐现雏形。
这条特色产业链的打造，源自多年发展的底气：2014年，全市国有粮食企业销售收入在2012年同比增长17.07%，2013增长19.25%的基础上，又实现增长22%;同时，全社会粮食经营980万吨，同比增长209%，全市粮油市场购销总量达到了历史峰值。
“我市粮食产业将继续坚持以改革为中心，围绕打造‘全粮全油’产业链条，提高市场竞争力和品牌影响力，进一步突出济南以全产业链为特色的粮油产业在全国、全省同行业中的优势地位。”谈到今年的工作，市粮食局党委书记、局长侯秉山说。
保障粮油供应持续推进“粮安工程”建设
粮食安全是一个永恒的民生课题，济南也不例外。
2013年，我市编制完成了《济南市粮安工程建设规划(20132020)》。经过一年多的实施践行，目前全市“粮安工程”建设正在持续推进之中。
▶▶▶储备提前4个月完成轮换
在储备方面，我市主动适应新形势下地方粮油储备管理新要求，首次对储备油、成品粮等重点领域形成了质量标准和行为规范，首次对承储企业的资格条件、审批程序、认定管理实施了标准规范和认证管理。全市粮油仓储管理能力得到进一步提升，顺利通过了全国粮食库存检查省级复查，并提前四个月全面完成粮食轮换任务。
2013年度县域粮仓维修改造试点项目累计完成投资1200万元，济阳县和商河县维修改造库点10处、仓容7万吨，达到了结构调整、功能提升、形成示范作用的预期目标，顺利通过省政府验收。去年，我市成功申报2014年度粮仓维修改造项目，争取省级财政补助1700多万元，项目完工后将全面消除危仓老库安全隐患。
▶▶▶监测做到“未涨未抢先知”
今年春节期间，由于备货充足，配送及时，我市粮食系统不仅照常保障了米、面、油的正常供应，而且价格稳定，向市场投放的多品种、多层次、多系列的粮油产品，受到市民好评。
这是市粮油系统保障粮油供应的一个缩影。近年来，我市认真落实国家粮食政策，加强粮食市场调控，有效促进了农民持续增收、市场供应充足和粮价基本稳定。去年，全市粮油市场各项指标再创历史新高。
稳定同时，还加强对市场的监测和统计分析，进一步强化粮情监测预警，做到“未涨先知、未抢先知”。全市粮食安全应急保障平台、粮食应急供应网络和市场预警的建设，为服务企业经营、防范风险提供了支持，其中，政务信息《玉米临储政策对市场价格的影响》受到了国务院领导批示。在全国率先开展的国有粮食购销企业粮食识别代码试点工作，国家粮食局副局长吴子丹在实地调研时，给予高度评价。
▶▶▶全年出具500份质检报告
我市还不断加强粮食质检能力建设，开展全市粮食质量安全监督检查。2014年，共出具检测报告500
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