| 提高产量 让山茶油企业有“米”下锅 |
| 2015-4-16 |
3月底，全国最大的“国家油茶产业示范园”落户湖南省邵阳县。
今年年初，国务院办公厅印发《关于加快木本油料产业发展的意见》，提出2020年，建成800个油茶、油用牡丹等木本油料重点县，木本油料树种种植面积从现有的1.2亿亩发展到2亿亩，产出木本食用油150万吨左右。作为木本油料主要品种的油茶产业日益引起业内关注，种植面积不断扩大，茶油生产企业不断涌现。
自2014年5月湖北黄袍山油茶产业园正式被授予“国家油茶产业示范园”之后，湖南省邵阳县也成为为数不多的国家油茶产业示范园落足地。记者了解到，湖北、江西、广西、湖南等地是我国主要的油茶分布区域。
产量是基础
相比大豆、油菜籽、花生油等传统食用油品种，油茶树的生长时间长，种植面积少，每亩产量也比较低，从十来公斤到几十公斤不等。这都导致油茶产业处于一个较小的发展规模，巧妇难为无米之炊。
目前，国内油茶种植面积最多的是湖南省，截至2014年，湖南省油茶树种植面积2013万亩，茶油年产量20.7万吨；江西省紧随其后，2014年全省油茶种植面积1300多万亩，年产茶油11万吨；广西油茶产量也不遑多让，油茶面积达640多万亩，年产茶油4万吨左右；同样位于长江流域的安徽、湖北等省的油茶种植面积也在数百万亩上下。
不过，这还不够多。
“这些就算都加起来也只有5000多万亩左右，产量也只有50多万吨。
转化成茶油的产量只怕更少，难以支撑国内的茶油产业发展壮大。”湖南省粮食局相关人士表示。
湖南农业大学食品科技学院教授周建平，也是湖南农业大学康奕达油茶产品研究中心带头人。“湖南、江西等地丘陵地很多，这些地区不适合种植水稻，却是油茶树合适的种植区域。如果这些丘陵都能开发成油茶林，即使每亩产量在5~15公斤，整体的规模产量也很喜人。”周建平说。
相比3年前，如今湖南、江西、广西等地的油茶树种植热情大大提高。
国务院相关政策的出台，国家林业部对于木本油料的重视，尤其是市场上各种资本的涌入，建立以茶油生产企业和种植基地相结合的模式，推动油茶种植面积扩大。
今年年初，记者在广西调研时，广西金茶王油脂有限公司董事长张文才表示，公司投入自有资金2500多万元，在巴马瑶族自治县建立了1万多亩油茶种植示范基地。在2013年3月，中纺集团拟投资20亿元与金浩茶油共建中国油茶交易中心，还将投资数亿元在永州建设油茶林产业项目。
此外，上市公司加加食品股份有限公司，中联天地在湘南流转60万亩山地栽油茶，计划10年投入120亿元；澳门殷里基集团控股湖南耒阳的金鑫农业科技公司，计划5年投资3.9亿元，新建20万亩油茶基地；香港华丰集团投资1.5亿美元，启动邵阳县油茶综合开发项目。
湖南、江西、广西等省也先后推出了本省的油茶产业发展规划。湖南省政府出台的规划显示，2020年全省要实现油茶面积2200万亩，茶油年产量50万吨；江西省提出要带动1万个油茶专业大户，建成油茶丰产林基地500万亩；广西计划在2020年建立高产油茶原料林1200万亩，年产出油茶籽200万吨；湖北则规划在2020年建成油茶丰产林基地500万亩，实现油茶产业年总产值300亿元。
产业集聚效应将增强
目前，知名茶油产区都提出了各自的茶油发展规划，在政策层面上为茶油的发展建设了一个良好的环境。
不过，鉴于我国茶油产业发展历史相对较短，尤其是在近些年呈现井喷式发展，导致茶油行业的品牌众多，产品质量参差不齐。一些企业在茶油精深加工方面取得新的成果，一些企业却只是刚进入这个行业的“小学生”，无论是规模还是技术实力都与领先企业差距甚大。
“未来的油茶大产业，现在还只是在起步阶段。”湖南省林业科学院院长李昌珠表示。
据了解，湖南省400多家省级以上的农业产业化龙头企业中，油茶企业仅20余家，比例不足一成。
与成熟的食用油脂相比，以产值为例，2013年茶油行业龙头金浩茶油股份有限公司销售额实现12亿元，尚不足鲁花集团销售额的1/10。消费者尤其是北方消费者对于茶油的认知程度也不高，在北方的大型超市里面，也鲜见茶油产品的身影，这让一直号称“东方橄榄油”的茶油颇为尴尬。
“政府推动建立国家油茶产业园的目的就是希望能够产生集聚效应，立足于当地丰富的油茶资源，整合当地的油茶行业，推动油茶企业不断发展壮大。”业内人士指出。
2014年7月，湖南省林业厅组织行业内20多家茶油生产企业召开座谈会，共同探讨如何提升茶油产品公众认知度和公信力以及建立统一的行业标准等问题。在今年4月，江西省卫生和计划生育委员会也计划对于“江西茶油”生产标准立项修订，确保茶油质量安全。
很多受访者对记者表示，茶油拥有很好的发展前景，从政府各种文件的出台，资本的进入都可以得到印证。
随着国家茶油产业园的不断增多，产业的集聚效应将进一步增强，再加上政府层面的推动和支持，或许能帮助这个“新生产业”走好起步阶段，过渡到承担国家食用油安全的道路上。
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