| 黑窝点 藏深山 臭肉大炼食用油 |
| 2012-3-21 |
近日，晶报接到市民报料：观澜街道一深山果林里隐藏着一个黑油加工点，他们从市面上回收大量的动物内脏、坏死的猪头猪肉等提炼食用油并销售到市面上。昨日，记者经过多方打听寻找，终于发现了这个隐蔽极深的黑油加工点并向当地市监部门举报，一举打掉了这个窝点。
记者暗访：
恶狗把守警戒森严
昨日上午，记者经过多方打听和寻找，终于在观澜街道福民社区观澜屠宰场后的一片果林深处发现了这个黑油加工点。进入这个黑油加工点，只有一条长约200米的小路，周围很幽静，一点动静就极容易被人发现。从远处观察，路中还拴着一条狗，再往里一点则有两个男子在进口处守着，非常警惕。记者试着走进，结果引来一阵狗吠和放风者的吆喝，随即多名男子赶到路口，不由分说就赶人。
唯一的通道被堵死了，记者只能绕道来到黑加工点背面，好不容易绕到后山，发现这个黑加工点在周围用大量树枝、野草、网等堵得相当严实。通过一处狭小的缝隙，记者看到这个黑油加工点有4口铁锅同时生火提炼黑油，整个后山都能闻到一股恶臭。黑加工点里大约有七八个人，有的负责炼油、有的负责收晒猪皮、有的负责把提炼好的黑油装罐，分工流水作业，现场还有一辆蓝色的货车，有人把装好的油罐装车准备运走。
联手跟踪：
运油车闯红灯逆行逃跑
由于无法更好地靠近黑加工点，眼看拉油的货车马上要离开，记者马上驱车跟随，并且及时向观澜市场监督管理所举报这个黑油加工点。随即，市场监督管理所派出执法人员汇合记者，一路人员配合跟踪拉油的货车，一路人员赶往黑油加工点。在跟踪货车的过程中，记者发现该车的司机极其警惕、狡猾，在路上来回绕行，似乎有所发觉。而其后，狡猾的货车司机不惜通过闯红灯、逆行等方式上了高速往广州方向飞速逃离。
直捣黄龙：
铁锅内恶臭的黑油正在炼
由于担心该司机通风报信，记者马上联络正赶往黑加工点现场的观澜市场监督管理所另一路人员，希望能迅速捣毁该加工点。当记者和执法人员赶到黑加工点入口时，两名望风的男子大声向林子深处吆喝报信，随即只见远处数名男女向山林各处逃离。
当记者和执法人员进入黑加工点，发现空无一人，炉灶依然有明火，铁锅正在提炼中的黑油和油渣相当恶心。现场散发着恶臭的肥猪肉、坏死的猪头、猪内脏等堆积成山，上面苍蝇、虫子密布。
现场执法：
查扣黑油1530余公斤
据参与行动的观澜市场监督管理所高副所长介绍，该所在接到记者对此黑油加工点的举报后，所长古小进相当重视，马上责成他带队来捣毁这个黑油加工点。此次捣毁的黑油加工点面积约500平方米，现场有铁锅4口，其一口锅正在炼油，地上摆放着300余公斤发臭肥肉，成品油9桶、约1530余公斤，正在晾晒的猪皮约100余公斤，全部被查扣。
观澜市场监督管理所方面表示，他们一直以来都在打击这些危害食品安全的黑窝点，今后他们以更强的力量打击这些隐蔽性极强的黑加工点，结合“三打两建”专项工作，发现一家打击一家，绝不手软
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