| 新疆吉木乃县强化食品消费环节 开展食用油专项检查 |
| 2015-4-21 |
2014年4月17日起，为加强治理“餐桌污染”，严防不合格食用油流入餐桌，新疆吉木乃县食药监管局组织开展了餐饮服务环节食用油专项检查。
此次检查以餐饮业集中地为重点，以使用食用油量较大的油炸食品快餐店、早点类餐饮店、火锅店和学校周边小饭店为主要对象,实行逐一排查。重点检查餐饮服务单位进货查验、索证索票、食用油采购及散装油标签标识等制度的落实情况。要求餐饮服务单位购买散装食用油时，必须及时索取了解食用油的名称、生产日期、保质期、生产者姓名及联系方式、批次检验报告等。
在检查的同时,吉木乃县食药监局执法人员还对餐饮服务单位业主进行食品安全法律法规知识普及,发放“食品采购索证索票管理规定”宣传册。截至目前，共检查餐饮单位52家次，下达责令改正通知书2份，发放各类宣传资料100余份。
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