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食用油不合格率为2.3%
2015-5-13
    国家食品药品监督管理总局昨日发布消息称，2014年，各级食品安全监管部门对食用油质量安全开展了专项检查。食药监总局共抽检食用植物油8806批次，检出不合格样品201批次，不合格样品检出率为2.3%。 　　不合格项目主要是苯并〔a〕芘、酸值、黄曲霉毒素B1、过氧化值、极性组分、溶剂残留量等。地方食品安全监管部门共抽检食用植物油16271批次，检出不合格样品362批次，不合格样品检出率为2.2%。对监督抽检中发现的问题，各地食品安全监管部门均在第一时间责令生产经营企业采取产品召回下架、停产、整顿等措施进行了处置

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