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云南省1批次食用油上黑榜 过氧化值不合格
2015-5-15
    近日，国家食品药品监管总局通报了2014年食用油专项检查情况，曝光了362个批次不合格食用油，其中云南本土的1批次食用油榜上有名。标称生产企业名称为保山市建华粮油食品商贸有限责任公司，生产日期：2014年6月23日，规格为散装，在该公司抽样，经检测过氧化值不合格。据了解，过氧化值升高是油脂氧化酸败的早期指标，反映油脂是否因已被氧化而变质，若长期食用过氧化值超标的植物油，其油脂氧化产生的脂质过氧化物能破坏人体细胞正常生理功能。 　　针对监督抽检中发现的问题，各地食品安全监管部门均在第一时间责令生产经营企业采取产品召回下架、停产、整顿等措施

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