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防城港市食药监局“三集中”整治现制现售食用油
2015-6-8
     前不久,央视曝光梧州市等个别地区食用植物油生产加工小作坊和现制现售经营点,发现多个批次食用油产品不合格。防城港市食品药品监督管理局迅速行动,实施“三集中”整治,即时间集中,从5月11日起至6月中旬,开展为期一个多月的持续整治;人员集中,抽调市、区两级食品药品监督管理部门分管领导和骨干执法人员20多人组成食品生产流通、食品餐饮专项整治小组;行动集中,以当前问题较突出的现制现售食用植物油等重点品种开展专项整治。

    一是以防城、港口辖区为重点区域,在全市范围内开展专项治理,以现制现售食用植物油、白酒等为重点品种,从生产、流通、餐饮环节入手,做到“三查”,查无证小油坊、查食用油制售“窝点”、查无证餐饮,不留死角、不留空白、全面整治。

    二是明确目标重点,开展地毯式的隐患排查。在辖区内对所有小油坊、白酒生产小作坊按照《GB/T 23734-2009 食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》开展普查登记,加强现场检查,切实掌握辖区内小油坊、白酒小作坊的生产经营条件、食品安全状况等信息,分门别类,列出隐患点,防患于未然。

    三是发挥技术支撑手段,加大专项监督抽检和快速检测力度。对全市范围内的现制现售食用植物油等产品开展全覆盖的监督抽检,特别对生产、流通环节食用植物油的监督抽检,充分发挥食品安全快速检测在监管中的重要作用,切实提升监督抽检的准确率和靶向性。

    四是以问题为导向,追根溯源到“窝点”,严查准入和准出制度的落实,严查食用植物油的原料索票索证,严查食用植物油、白酒的检验证明。同时,严查散装食用植物油、白酒标签标识,凡无标签或标签内容不符合要求的食用植物油、白酒一律不得上架销售,并倒逼查处。

    五是加强与公安部门的协作,严惩违法犯罪行为。加强对食用植物油小油坊和白酒作坊的监督管理,对存在掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格油品冒充合格油品的一律予以关闭处理,对涉嫌构成犯罪的,及时移送司法机关严惩


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