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养生之道教你如何分辨食用油优劣
2012-3-23
     食用油的选购与储存 养生之道教你如何分辨食用油优劣,食用油分为植物油和动物油两大类。植物油主要有菜子油、芝麻油(又称麻油、香油)、豆油、花生油、葵花子油、橄榄油、玉米油、棕榈油等。动物油又可分为水生动物油和陆生动物油两类。水生动物油主要有鲸鱼油、鲤鱼油、海狗油等,陆生动物油主要有猪油、牛油、羊油、鸡油等。我国城市居民以植物油为主,农村居民以动物油--主要是猪油为主。

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