独特营养价值——山茶油鸡翅做法 |
2015-6-25 |
野山茶油,依照我们中国人的饮食习惯,很多都是用来炒菜使用,炒菜使用就是非常的好,因为茶油它耐高温,耐高温的话,在炒菜过程中就可以减少致癌物质的产生。茶油中含有微量元素,z这些微量元素对我们人体非常的有益,增加了我们人体的营养价值。
野山茶油鸡翅
主料
400g鸡全翅
配料
适量盐、适量葱、适量姜、适量茶油
制作过程
制作步骤:
1、把新鲜的鸡全翅洗干净,一个鸡翅斩开三件。
2、撒上适量的盐搅拌均匀,腌10分钟。
3、姜切片,葱切段。
4、把姜片和葱段放进电饭煲。
5、鸡翅沥干水分后放在姜片和葱段上,淋上适量茶油,合上电饭煲按下煮饭键即可。
6、上碟前去掉姜片和葱段即可。
小贴士
1、鸡翅放入电饭煲前一定要沥干水分。
2、中途要给鸡翅“翻身”,这样可以令鸡翅色泽均匀。
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