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玉米油之战白热化 西王“老大”依然底气足
2015-6-30
    近日,有消息指出,西王的销售第一大客户‘益海嘉里’将在玉米主产区东北建设自家工厂,布局玉米精深加工项目,进入玉米加工业上游。这表示‘益海嘉里’将终止与西王的多年合作,‘这也意味着,玉米油行业开始重新洗牌,玉米油之争重新回到相同起点。

  西王品质有保证 山东玉米优势大

  多年来,西王一直充分发挥原料、品质、技术、设备等多方面的优势,以“打造中国玉米油第一品牌”为目标,以“做健康食用油引领者”为使命,秉承质量领先、诚信经营的经营理念,坚持在玉米胚芽油生产、研发过程中突出解决食品营养、安全方面的质量问题。据悉,西王食品是国内唯一 一家从玉米原料加工到终端产品自给自足的企业,拥有国内最大的玉米油生产基地。西王食品坐落于国家玉米第二大主产区——山东黄河流域,此区域四季分明、土壤肥沃,有“黄金玉米带”之城。这个地区的玉米生产周期长、籽粒饱满、营养价值非常高,以黄色马齿型玉米为例,其水分高达16.2%、淀粉含量高达71.3%、蛋白质含量为9.11%、脂肪含量仅为5.28%、糖含量为2.49%、灰分含量为1.59%,地域的天然优势为产品提供了高品质、纯天然、无公害的原料来源。不仅如此,山东玉米的储存方式以晾晒为主,每一年为一个生产周期,陈粮非常少,这更利于玉米淀粉生产,玉米油酸价较低,更加保证了玉米胚芽的品质。

  技术创新销量高 西王依然有底气

  除了在原料上选取非转基因的优质玉米外,西王还采取多重手段切实保障西王玉米油的安全健康。公司拥有国内最先进的玉米油精炼生产线,玉米毛油经过脱胶脱酸、脱色、脱蜡、脱臭等工艺精炼生成优质的一级玉米油。目前生产车间拥有世界最先进的瑞典阿法拉伐精炼设备、德国威索公司的加热设备、德国科尔庭的真空系统,经过科学的选型和设计,使其得到了有机结合。西王食品在玉米油行业中采用DCS控制系统,达到全工艺过程自动控制,从玉米原料加工直到玉米胚芽油灌装整个过程实施全程质量监控,确保了产品质量稳定、安全,保证出厂的每一滴玉米油都是优质好油。

  另据“尼尔森数据”从各油种销售量占整体食用油的比例调查得出,从2013至2015年连续三年的数据显示,就其他油品而言,玉米油销售份额已经连续三年稳坐销量头把交椅,不仅如此,玉米油还呈现每年销售量不断递增的趋势。从2013年销售量的9.9%;到2014年销售量的10.9%;直至2015年4月份最新数据显示,玉米油销售量已经飙升到11.3%。在竞争对手还为其他油品销量不畅而挠头时,西王却早已嗅到商机,抓住时机,精准判断行业趋势,看准产业布局,大力推广发展具有品质保证的西王玉米油。

  当业内都觉得西王散装油会因‘益海嘉里’放弃合作而影响销量的时候,西王却依旧底气十足,销量一路飙升,其生产的高端油品西王鲜胚玉米胚芽油,采用了领先业内的“6重保鲜锁”创新工艺,实现了“越新鲜,越健康”的理念,其推出的油中“黄金”,用80万粒新鲜玉米胚芽才能压榨1桶5升的西王玉米胚芽油,被业内誉为”非转基因滴滴珍贵好油“,目前,西王食品拥有36万吨玉米胚芽年加工能力,30万吨玉米油精炼能力,30万吨小包装罐装能力,玉米油生产加工规模国内最大,规模效应显著。西王相关负责人表示:公司小包装玉米油从2008年的0.4万吨,大增至2014年的9.69万吨。作为中国玉米油第一品牌,西王已实现了从量变到质变的飞跃。毫无疑问,一直倡导天然、绿色、健康的西王玉米油早已成消费者的心头爱,备受众人热捧销量也是全面看涨。

  业内分析指出: 西王食品的母公司西王集团,多年来从事果糖等多种玉米深加工业务,而且拥有一整套完善成熟的玉米深加工工艺,加之有保证的山东玉米原材料供给,就算‘益海嘉里’选择单干,也不会影响西王在业内所保持的业绩,并会持续保持行业领先地位。


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