破解巴马长寿乡之谜 --含有亚麻酸的火麻油是长寿的根本

广西巴马是联合国认定的世界第五大长寿之乡。当地人口仅为 2３万人，有百岁以上老人7４位，９０岁以上的老人有２９３人，巴马长寿人口比例远高于其他地区，是 “世界长寿之乡•中国人瑞圣地”。

     国际自然医学会会长、日本长寿专家森下敬一博士调查了解到，巴马的食物、阳光、水源、地磁场和空气质量，也都与巴马人的长寿息息相关，但在距离巴马不远的其他地方，尽管当地居民享有同样的自然生存条件，但由于他们不常食用火麻油，长寿状况就比巴马人远远不及。

他发现，巴马的火麻籽中含有25%的亚麻酸，最后，森下敬一确定：

巴马人常食用含有亚麻酸的火麻油是长寿的最根本原因。