谈到亚麻籽，很多朋友并不感到陌生，作为自汉代便传入中国的传统油料作物，它被广泛种植于我国北方的大部分地区，但是它的主要产出物——亚麻籽油却一直不是国人的主要食用油，它的真正价值也就没有得到充分认识和利用。现在，众多科研成果证明：亚麻籽油含有丰富的ａ-亚麻酸，是难得的优质食用油，健康功效不胜枚举。本文主要谈论的是亚麻籽油在降血脂方面的积极作用。

众所周知，随着我国居民生活条件的改善，血脂高成为众多国人的“健康杀手”。所谓“三分治，七分养”，降血脂单纯靠药物是无法达到理想效果的，饮食成为控制血脂高问题的重中之重。

此时，亚麻籽油的独到作用便显现出来，据监测，在亚麻籽油中α-亚麻酸可以占到57%左右，而α-亚麻酸的代谢产物对血脂高有很好的控制作用。一方面，它能促进血浆低密度脂蛋白向高密度脂蛋白的转化，从而达到降血脂，防止动脉粥样硬化的效果。另一方面，它可有效抑制有关的脂肪和甘油合成酶系及胆固醇合成酶。

正是由于对亚麻籽油在降血脂等诸多方面的健康作用的充分认识，近些年市场上出现了不少知名品牌的产品。其中中外高端食用油招商网牌亚麻籽油便是这一市场的佼佼者。凭借着巨大的品牌优势和过硬的质量保证，该品牌逐渐在消费者中获得了极佳的口碑。

在此，本文提醒有血脂高症状的患者朋友一定多食用亚麻籽油，为自己的健康多一份保障，少一些痛苦。