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开封一年的食用油竟然是“隐形毒药”

2015-7-29

柴米油盐中，食用油是最不能缺少的，但最近有人说，开封一年的食用油不能吃，有毒！这是真的吗？生活实验室，我们用实验告诉您。食用油开封后长期接触氧化后会有大量的致癌物，消费者最好小剂量购买，尽快食用完，这样能保证营养不被破坏。

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