很多人都知道了亚麻酸是人体最好的“朋友”，不单单是亚麻籽油中含量较高，还有一直油中含量也高达70%亚麻酸就是紫苏籽油，中外高端食用油招商网小编带大家了解一下紫苏籽油的作用及用法。

苏籽的种类：苏籽分为紫苏和白苏。苏籽油是目前所知α—亚麻酸（a-LNA）含量最高的食用植物油，而以紫苏籽油品质最好，油中α—亚麻酸含量高达70%左右。世界卫生组织和联合国粮农组织鉴于α—亚麻酸的重要性和人类普遍摄入不足的状况，建议专项补充α—亚麻酸。紫苏籽油被认为是富含α—亚麻酸的最好的食用油，α-亚麻酸（a-LNA）含量高达50% ～70%。α-亚麻酸属ω-3系列不饱和脂肪酸，是人体必需的不饱和脂肪酸之一，人体自身不能合成，只能从外界摄取。

紫苏籽油的作用

紫苏

（1）护肝养颜

（2）抗血栓、降血脂

苏籽油的使用方法

自制调和油

凉拌佐餐

按摩油

为健康选择适合自己的食用油，关键在于选择亚麻酸含量最高的食用油，因为据调查中国人的亚麻酸的摄入不足是中国人普遍的问题！