传彩糯玉米、甜玉米为转基因导致大量滞销 消费者选择玉米油更加慎重，转基因食用油遭到大众的抵制，现传播转基因的农产品越来越多，我们该怎么选择呢？

有关部门及专家召开新闻发布会为甜糯玉米正名，我国甜糯玉米未经转基因。
　　

　　近期，网上广泛传播我国鲜食玉米中的彩糯玉米、甜玉米是转基因食品，吃了有害健康。此谣传给消费者造成恐慌，误导了消费，致使国内一些地区农民生产的鲜食玉米滞销，众多加工企业产品销量缩减。为正确引导消费，中国鲜食玉米大会组委会、全国鲜食玉米产业联盟、全国鲜食玉米大会专家团联合策划，在日前开幕的第11届全国鲜食玉米、速冻果蔬大会暨东北基地品种展示会上，举办了“我国甜糯玉米不是转基因产品”大型新闻发布会。权威专家用科学和事实纠正谣传，请广大消费者放心食用。
　　
　　没有利用外源基因，就不是转基因食品
　　
　　我国鲜食玉米专家、中国农业大学教授李建生，从育种机理上阐明鲜食玉米不是转基因产品。
　　
　　他谈到，转基因植物的定义是利用遗传工程的手段，人为的改造外源目的基因，并转入受体植物体内，使其表达、产生外源基因控制的目的性状。比如：抗虫转基因玉米，苏云金芽孢杆菌基因（Bacillusthuringiensis）简称Bt。抗除草剂转基因玉米，土壤农杆菌变种CP4中分离到抗草甘膦酶的基因。转基因定义的关键词是外源基因与转基因手段。
　　
　　而鲜食玉米的定义则是籽粒乳熟期采收用作蔬菜或水果的新鲜玉米。鲜食玉米无论是普通甜玉米，超甜玉米，还是糯玉米都不是利用外源基因通过转基因手段培育的特殊玉米品种。而是利用玉米本身的变异基因，主要是胚乳突变基因，也叫胚乳突变体。由此说来，鲜食玉米不是转基因产品。
　　
　　李建生表示，依据籽粒颜色，鲜食玉米又分为黄色，双色，红色，紫色，花色及白色。影响玉米籽粒色素的两种物质是类胡萝卜素和花青素。类胡萝卜素主要存在玉米籽粒的胚乳和种皮，β-胡萝卜素，叶黄素。花青素主要在糊粉层积累，抗氧化剂。也就是说，鲜食玉米的颜色跟转基因也不沾边儿。
　　
　　种子审定制度，筑起“防火墙”
　　
　　北京市农林科学院玉米研究中心主任、研究员赵久然介绍，我国目前实行玉米品种试验审定制度。即某个品种要在生产上大面积种植和市场销售之前，必须经国家或省级农业主管部门组织2—3年的多点试验，在产量、品质、抗性和适应性等多方面都达到审定标准后，才能获得农业主管部门核发的品种审定证书，之后才能进行大面积推广种植。
　　
　　在多年试验中，都必须要做多项检验和测定，其中就包括转基因检测。在田间种植试验之前，所有参加国家或省级试验的种子，每一年都要经过严格的转基因检测。检测都要送到农业部认证的有检测资质的单位进行，并出具正式的检测报告。正式报告须向试验审定的负责部门提供，只有证明是非转基因种子，才能够安排试验种植到田间。一旦发现是转基因种子或带有转基因成分，都将及时禁止试验，更不可能通过审定。仅从这一点来看，因为有种子管理部门和试验审定部门的层层严格把关，转基因种子不可能进行试验，更不可能通过审定、种植。因此，目前凡是在我国通过审定和种植的甜玉米、糯玉米等各种鲜食玉米品种，都不是转基因品种。
　　
　　赵久然还谈到，甜玉米、糯玉米以及各种彩色玉米的种质都由自然产生的，已经种植数百年了，是可靠的。
　　
　　国外玉米种子设限，进入我国不越雷池
　　
　　先正达公司是向中国供应甜玉米种子企业。发布会上，先正达中国区甜玉米产品线经理薛万新博士表达了来自先正达公司的承诺：在中国经营的所有甜玉米种子均为非转基因，确保产品的安全性和可靠性。
　　
　　薛万新介绍，先正达公司甜玉米种子非转基因有六大理由：首先，转基因检测是先正达合规性方面的刚性要求；第二，转基因检测也是中国种子管理条例的基本要求；第三，遵守中国政府种子管理条例，也是先正达品牌建设的基本要求；第四，公司在中国现有产品线中并没有因为转基因而加强的性状；第五，“激发植物潜能，焕发精彩生活”是公司永远的使命。为消费者和农民提供最好的产品和服务是公司的宗旨；第六，公司高层管理者中多数都是甜玉米的忠实粉丝，经常食用。
　　
　　先正达公司控制转基因种子，设有六道防线：种子生产要求严格执行隔离标准；亲本种子使用前的转基因检测；种子收获以后的转基因检测；种子进入中国内后的转基因检测；种子参加各个省份以及国家审定前的转基因检测；各个省份以及国家的转基因检测。
　　
　　百家企业承诺提供，安全甜糯玉米食品
　　
　　发布会上宣读了100家鲜食玉米加工企业“提供安全优质（非转基因）甜糯玉米产品”承诺书。企业向消费者作出三项承诺：遵守国家鲜食玉米审定制度，培育、经销、生产、推广的甜糯玉米种子不是转基因品种；严格控制原料来源，生产、加工、经销的甜糯玉米产品不是转基因产品；不制假、不贩假，强化品质安全管理，流向可追溯，质量有保障。