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进口转基因大豆油价格低廉统占全国饭馆和小吃摊成专用食用油!
2015-8-31
    

进口转基因大豆油价格低廉统占全国饭馆 小吃摊成专用食用油

一边是逐年增加的大豆消耗量,一边是萎缩的大豆产业,二者结合催生了中国大豆居高不下的进口依存度。中国从有着几千年种植历史的大豆原产国变成了世界最大的大豆进口国。

  中餐厨房里最不可或缺的元素“油”不再贴着“madein china”的标签,进口的转基因大豆凭借着低廉的价格跟更高的榨油率,挤占了几乎所有中国食用大豆油(5370, -20.00, -0.37%)的原料来源。中国人一边不安地在朋友圈转发着“转基因食品的N种危害”的消息,一边却无可奈何地将一吨又一吨的转基因大豆油“煎炸烹炒”成了水煮鱼、毛血旺、油条…

     转基因大豆凭借着高出油率和低廉的价格很快占领了中国市场。价格高、出油少的国产大豆更难被豆油加工企业问津。天猫[微博]超市上,一桶5升装的转基因大豆油,相比传统大豆油大约便宜10-40元。出于降低成本的考虑,以转基因大豆为原料的大豆油更容易受到一般中国家庭特别是饭馆跟小吃摊的青睐。

  《21世纪经济报道》2013年曾报道说业内数据称转基因大豆油大约占据90%以上的市场份额,无界新闻记者没有找到官方发布的转基因大豆油消费比重,但在天猫超市跟京东中查找大豆油,总销量排名前三的大豆油原料都是进口转基因大豆。进口转基因大豆油价格低廉统占全国饭馆 小吃摊成专用食用油


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