以大豆油压榨为例，中国是世界头号大豆进口国，占到全球大豆进口总量的三分之二以上。但是我国大豆压榨机的市场前景十分不如意，大豆压榨的利润也很低，导致众多商户对此市场望而却步。

大豆油压榨利润惨淡榨油机市场推广难度可见

市场人士表示，由于国内大豆压榨利润惨淡，第四季度的大豆进口量可能低于上年同期水平。中国国家粮油信息中心一位官员称，今年四季度的进口量可能低于上年同期，因为国内大豆库存庞大，削弱了大豆压榨利润。

据行业人士称，大豆进口强劲，加上养殖行业的需求放慢，已经导致大豆压榨利润降至两年来的最低水平。

不仅大豆市场不仅景气，目前榨油机在市场推广中也存在着巨大的难度。一个难度是价格，一台榨油机的价格往往在1500元左右，很多经销商对榨油机产品很感兴趣，但是往往在询问价格之后转身离开，一位榨油机生产商无奈的表示，生产榨油机前期投产二百多万，为了尽快的回笼资金，提高前期价格也是无奈之举，而随着榨油机这一新兴市场的崛起，更多的生产商将涌入，价格的回落也是可以预见的。

榨油机的优势注定良好发展前景

榨油机四季都可以使用。因为它采用了加热温控系统，可以根据环境温度自动调节温度，确保在各种气候条件下都能正常生产。

榨油机核心部件技术升级完成，压榨级数增加，采用了渐进加压，多级推进的新工艺，从原来的一级、二级压榨升级到了三级、四级、五级压榨，提高了出油率，产能效益明显增加。

榨油机缩短了准备工作时间，降低了能耗，采用多级加压，真空过滤，提高了压榨效率和压榨质量。

榨油机全部采用的是国际标准钢材和零件，设计紧凑，经久耐用，美观大方，安装方便，因而大大提高了榨油机的使用寿命，是普通榨油机的3倍以上。

从上面的叙述中，可以看出，榨油机有很好的性能，可以满足人们的需求，所以榨油机有着广阔的发展前景和市场空间。但是目前我国油脂设备的市场状况一直处于不温不火的状态，虽然食用植物油的市场前景一片光明，但油脂设备行业的市场缺陷还是客观存在的。例如，国内产品参差不齐，生产标准不一，技术层面上仍然落后于某些发达国家。

虽说有的一线品牌已经可以按照国际标准进行生产，但是总体水平和进度依然差距甚大。不论是国内还是国际市场，先进的技术和产品才是油脂行业赖以生存的根基。

我国油脂设备与国外设备的差距

机械制造方面

国内一些设备的制造技术对机械设备的性能可靠性存在影响，如大型转动轮、特殊机械密封、专用链条、轴承的稳定性和持久性存在问题。例如国内某企业为了开发离心机，专门从国外进口全套机加工设备，从瑞典Alfalaval得到加工技术资料和指导，配置空调，按规定温度加工，配套动平衡实验室，从日本进口SS316不锈钢，生产出的离心机虽有很大的进步，但其稳定性、故障率、振动、分离效率都较Aflalaval原装进口差。

国产大型刮板输送机，从材质到加工精度都不够。国外供应商在制做时，对每一端的几毫米误差都进行调整，在整条刮板组装时再微调一下，所以运行平稳，噪音小；另外在弯段和中间隔板材质用63Mn,国内材料只有16Mn,厚度10mm,累计误差小于制造时的累计误差，在生产过程中靠磨合消除误差，所以在使用1年后出问题，隔板磨漏或变形。如国产疏水器，往往出水夹汽，并随着使用时间延长而夹汽增加，无法保证用汽指标。

我国目前油脂设备的主要生产形式

①作坊加工。因公司财力限制，在租赁厂房内，只有简单的机械生产条件，工人工种不全，制造图纸不全，在没有任何检测手段的情况下生产，其产品质量可想而知。

②外加工方式。在承接了整条生产线或单机，因自己加工能力不够，往往找大型国营机械加工厂来制造。造出来的设备质量比简单作坊要好，但不稳定，因价格低等因素，没有进行必要的技术检测。

③两种经营模式运行。某工程公司在与国外工程公司合资合作后，按进口工程和设备价格报价，所承揽成套生产线总价稍低于进口价。在设计上由外方工程师控制，最后出图由外方主设计师签字把关，进口部分设备和部件到现场组装。

在国内，制造厂制做设备按外方制定的加工工艺制造，员工经考试合格后上岗。在国内采购的各种零配件必须有各种质量说明书和检测报告，生产的半成品由外方质量工程师负责检验，不合格的产品不准出厂。严格执行质量保证体系，如在制造刮板输送机时，对其每段误差都要进行调整，以保证产品出厂误差控制在允许范围内，到安装时再微调，其制造水平和要求与国外要求一样。

如果在投标后谈合同时，业主要求降价多，则按国内价格，参照国外同规模工艺和设备图纸，在没有外方工程师参与的情况下设计、加工、安装和调试。虽然员工受到外方工程师的前期指导，加工设备的质量和外型都大幅度提升，但是在加工中如有半成品和成品有点小问题，检测不会太严，多从经济考虑，放行出厂。

我国油脂设备发展趋势浅析

近几年来，随着我国粮油机械工业不断创新和应用高、精、尖的加工手段，不仅使产品表面平整度和光洁度与国外先进设备相差无几，而且内在质量也有很大提高。现在我国有相当一些粮油机械产品其性能和经济技术指标已接近或达到国外同类产品的先进水平。

同时，随着我国基础工业的技术进步，粮油设备中采用的原材料和各类基础通用件的质量可靠性有了明显提高，如各种泵类、阀门、换热器、气动元件、电机和自控元器件等，从而进一步保证了主机设备的可靠性。

随着我国粮油机械制造工业的发展，我国已经成为粮油机械设备的制造大国，可以预料在不久的将来，还将成为粮油机械设备的出口大国，这是粮油机械工业的发展趋势