探秘世界著名普洱茶树果油起源地--云南临沧
临沧地处祖国的西南边陲,与缅甸接壤,因濒临澜沧江而得名,北回归线横穿南部。临沧群山起伏,江河纵横,景色迤逦,气候宜人,自然资源丰富,人文景观独特,民族风情浓郁,生活着彝、佤、傣、拉祜、布朗、德昂、景颇等12种少数民族。
临沧处于世界茶树和茶文化起源中心,是最早发现和利用茶的地区之一,所以被称为普洱茶的故乡。全市生态条件优越,茶树资源丰富,拥有世界一流的大茶园,是驰名中外的滇红茶、普洱茶的诞生地,素有“天下普洱第一仓”和“世界著名滇红之乡”的美誉。历经数千年,茶作为一种传统商品,一种古朴的文化习俗载体,已成为临沧各族人民经济社会生活中不可缺少的一部分。这里的人们祖祖辈辈靠着上天赐予的茶树建设家园,繁衍生息。
临沧有着世界一流的种茶环境。临沧地处北回归线上,澜沧江、怒江穿境而过,四季如春,有“亚洲恒温城”之美称,是“世界少有的生物优生地”,十分适宜茶叶种植加工。1982年吴觉农先生考察临沧后,就提出在临沧建立世界第一流大茶园的设想。临沧是世界茶树的起源中心地。目前,临沧已发现的野生古茶树群落有40多万亩,百年以上栽培型古茶园有11万亩,具有当今世界上存活着的最粗壮的古茶树和树龄最长的古茶树。临沧是云南大叶种茶的原生地。临沧独有的勐库大叶种茶作为国家级良种,位居云南大叶茶榜首,是中国茶界专家公认的“大叶茶品种的英豪”、“云南大叶种茶的正宗”,因其品质优良,在国内被广为传播。临沧是云南普洱茶的原产地。众多的史书记载和文化历史遗迹说明临沧是云南普洱茶的原产地之一。临沧是云南普洱茶生产的最适宜区域。临沧茶叶大都生长在澜沧江、怒江流域云雾缭绕、森林茂密的高山生态环境中,是天然的原生态、无污染茶叶。境内普遍种植国家级良种勐库大叶茶和凤庆大叶茶,内含物质丰富,是加工生产普洱茶的最优原料,临沧普洱茶已成为最有价值的饮品和收藏品。临沧是云南最大的茶叶生产基地。临沧现有茶叶总面积130万亩,包括野生茶树群落40万亩,栽培茶园90万亩。现获绿色食品认证茶园有8万亩,获有机认证茶园3.7万亩。现茶叶总产量达3.58万吨,工农业总产值达11亿元。计划到2010年,建设栽培茶园面积超过110万亩,认证有机茶园10万亩,茶叶产量突破5万吨,产值突破20亿元,临沧将是全国的产茶大市。
作为享誉中外的云南普洱茶的一个重要产地,坐拥130万亩茶园的“天下茶仓”临沧,开始谋划自己的品牌战略。为此,临沧坚持实施“科技提高品质、文化提升价值、品牌开拓市场”三大战略,茶叶产业空前发展,然而优质的副产品茶树籽资源却未得到充分利用。
欲生产出品质优良的茶油,必需拥有良好的原料,原料基地的建设提到公司首要日程。公司将大力打造有机林种植、油料加工及油脂销售为一体的全链条企业,并积极组织投入普洱茶有机林建设。
云南省临沧佳源食品有限责任公司种植基地位于临翔市耿马县四排山乡班康村,种植面积500亩,基地周边无其他常规作物种植,不存在平行生产,耿马县光照充足,无霜期长,无严寒酷暑,四季如春,年平均气温19度,相对湿度78%,年降雨量1317毫米。适于茶树生长,周边无厂、采矿点、采石场、垃圾处理厂、停车场、交通主干线等任何污染源,有一条乡村小路,车流量极小,无汽车尾气排放污染等;基地周围四面环山,四周全为灌木林,森林从未喷洒过农药及使用其他违禁物质;基地周围生活这的农户,集中住在山脚下离基地较远的村镇上,村镇与基地之间有十公里以上的距离并全是灌木林。基地用水为自然降水,未进行灌溉,提供土壤检测报告,由临沧市环境监测站对环境空气开具合格证明。高端食用油--密地纯普洱茶油
基地所种植茶树树龄都在40年以上,种子和种苗都为自留,并由临沧市人民政府茶叶办公室开具所种植茶树的非转基因证明,在有机基地的生产过程中,也未使用转基因生物及其衍生物,包括植物、动物、种子、成分划分、肥料、土壤改良物质、植物保护产品等农业投入物质,种植使用肥料为当地采购农家肥和落下的树叶、死亡的杂草等腐烂后形成的有机肥,来保土壤肥力。施肥日期在12月份左右,提供相关证据。当地茶树的病害较少,虫害主要是金龟子和红蜘蛛,靠人工捕捉和黄板进行防虫灭虫。公司基地中的茶树,均是自然生长的,无需进行栽培,同时,茶树是长期生长的,不存在作物轮作,单在基地的茶树修剪过程中,保护区域内的生物多样性,保持土壤肥力。土地涂层深厚、疏松潮湿的松沙腐质土壤,含有丰富机质,有利于管理的土地。本地区无常规种植和可能造成污染的企业。
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