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高端食用油快速发展 赶上放开二胎政策好时候
2015-11-4
    

  高端食用油快速发展 赶上放开二胎政策好时候

要二胎,生二娃,养二孩——被刷爆朋友圈了吗?其实,卖油郎也有生意可做。

  据尼尔森监测,我国婴幼儿快消品行业保持两位数增长(18%),销售额近1030亿人民币;婴幼儿人数在1.4亿左右,平均消费已占家庭总支出30%甚至更高,政策鼓励加上自然出生率,催生婴幼儿消费市场迎来黄金期。

  所以,妈妈和宝宝们要卖油郎们备货——月子油和婴幼儿油。
  多数专业人士不认可此类称呼,连很多油厂都嗤之以鼻:完全是噱头!忽悠!没有多少市场!可以在淘宝输入这两个关键词,看看结果:
    月子油和婴幼油的称呼,应该完全来自消费市场的需求体现:中国的老百姓希望及愿意为孩子和孕妇的健康安全,购买具有额外使用体验和心理体验的食用油定制产品。
  目前国家及行业标准并无此分类及科学定义,也不乏学者批驳此类为炒作概念。
  近年来,一些小品种油,如核桃油、橄榄油、茶油、胡麻油等,已逐渐被消费者认可为健康高端油种,于是一些厂商先知先觉,相继开发了以这些小油种为原料的所谓月子油和婴儿油,通过电商、团购、及社区店进行推广,据了解,毛利率基本可以在40%以上。
  全部小品种油的市场份额,在中国食用油的消费份额中,可能不到9%, 但却是实实在在能让卖油郎赚钱的生意:卖十桶调和油,也许不如卖一小瓶婴儿油利润高!
  这也符合经济学常提到的二八定律:80%的利润来自20%产品或客户。
  对一些中小厂商来说,当你无法和金龙鱼、福临门们拼规模和市场时,小而美的品类恰恰是突围的机会!对已具有市场话语权的大品牌来说,利用已建立的品牌优势,增加高利润品类,也是形势所迫,锦上添花。
  无限可能的市场
  “二胎时代”的到来,也是消费分层、多元化时代的到来,作为美食和人口之大国,食用油市场之大之深,充满想象:
  有婴儿油、月子油,还将有老人银发族油、美容油、减肥油、三高人群油、烹鱼油、面包油等等,为细分人群和需求、场景来定制的油品,其实还刚刚起步。
  中国的中产阶级人数,即富裕人口,已位列全球之冠,达1.09亿人。有了庞大人口基数托底,哪怕是占比非常之小的品类,绝对消费人群数和产品市场容量也很可观。
  五中全会提出了“健康中国”国家战略,十万亿级产业投资盛宴将随之开启。为健康买单是消费和投资的大方向!

  多年来,产能过剩和政策高压,让卖油郎们陷在“物美价廉”的僵局中挣扎,而今廉价的中国制造正在翻篇,客户需求就是导向!
  更多的厂商参与进来,就会有更多的投入和研发,有利于市场的透明、规范,倒逼行业标准和法规的完善。
  中国的消费者愿意为过万元的服装包包买单,他们接受溢价部分代表是品质、品味、设计、工艺以及社会身份;
  当今,为健康买单时代的正迎面而来,食用油的溢价空间快速增长,充满无限可能。卖油郎快去找找生意做!

 


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