国际领先、国内一流--江苏张家港打造食用油检测实验室

近年来，张家港市不断提升进口植物油检测能力、科研能力和队伍建设能力，致力于打造国家级食用植物油检测重点实验室，保障市民百姓食品安全和消费安全。

自2010年以来，张家港市年进口植物油150万吨以上，约占全国进口总量的20%，是全国植物油进口量最大的集散地。

检测实力与日俱增

早在1984年，张家港就建立了粮油检测实验室，为企业提供油脂、食品等产品的检测。2013年，实验室获批筹建国内首个“国家食用植物油食用油检测重点实验室”。三年来，实验室共检测进口植物油近500万吨，检出苯系物污染、酸价超标、以次充好等不合格进口植物油20多批，均按规定作了退运等处理，为企业挽回经济损失300万美元。

对外合作成效显著

为了充分发挥自身作用，提升社会影响力，实验室不断加强与地方部门合作，着力提高监管合力，共同维护食品安全。五年来，实验室共参与市场监测4000多批。此外，实验室还加强与国内高校的合作，实现优势互补、共同提高。与江南大学就油脂中多环芳烃检测、油脂掺假技术和橄榄油等级鉴别等3项国际领先检测技术进行共同开发和研究，前瞻性技术的研发能力进一步得到提升。

未来，实验室将按照“国际领先、国内一流”的目标，进一步加大建设力度，使其成为保障发展、服务民生的有力平台，全力扶持好国家“一带一路”建设。