小记者探索

食用油奥秘

“真长学问！”“这样的粮油吃着才放心。”伴随着小记者家长们发自肺腑的声声赞叹，晨报小记者参观金龙鱼工厂活动现场高潮迭起。12月27日，晨报小记者团40名小记者及家长来到金龙鱼武汉生产基地采风参观。隔着透明玻璃，整洁宽敞的生产车间一览无余，看着一瓶瓶食用油在流水线上通过精炼到灌装、质检、装箱然后进入流通等各个环节，让大家大开眼界。通过讲解员的讲解，结合体验馆内展示的实物和生动的流程图片充分地了解了食用油脱胶、脱酸、脱色、脱臭的精炼过程，全方位深入了解金龙鱼安全餐桌食品链管理体系的运作流程以及打造世界级安全餐桌食品的品牌理念，还学习了不少实用的营养健康知识。最有趣的环节是，每个小记者都亲自动手做糕点，并加入生产出来的食用油烘焙出来。孩子们拿着自己亲手做的糕点，都兴奋不已。