山茶油倡领健康新风 食用油安全备受关注 |
2016-7-14 |
湖北日报讯 图为:湖北黄袍山绿色产品有限公司原生态茶油基地
图为:本草天香500ML*2冷压榨山茶油礼盒装
据近期有关媒体报道,多个国外橄榄油品牌被查出以普通橄榄油冒充特级初榨橄榄油。国内亦有多款涉事品牌产品在售,且标注和规格相同的同款产品价格相差悬殊。
上世纪90年代末,意大利、西班牙等国的橄榄油开始进入我国市场,需求量逐年上升,2014年我国橄榄油进口量已达4.2万吨。进口初榨橄榄油因具有较高营养价值,尤其受到我国消费者的青睐。在不少大型商超中,超半数的进口橄榄油产品包装上都标注着“特级初榨”字样。然而,据近年来有关部门多次抽查显示,进口橄榄油存在以次充好问题,这让中国消费者“很受伤”。
进口橄榄油品质堪忧,消费者仍然趋之若鹜,究其原因在于橄榄油富含独特的营养价值。橄榄油含有大量的单不饱和脂肪酸——油酸,除了能供给人体热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例,从而防止人体内胆固醇过量、降血脂,有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等病的发生风险。
鲜为人知的是,我国最古老的食用植物油——山茶油同样具有极高营养价值。山油茶号称“东方橄榄油”,其不饱和脂肪酸含量高达90%以上,其中油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、茶多酚、角鲨烯、锌等营养元素,是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
过去十多年,我国的食用油进口依赖程度不断提高。为保证国家粮食供给安全,降低食用油进口依赖度,高效利用国土资源,2009年国家印发了《全国油茶产业发展规划(2009~2020年)》。2015年国务院又发布了《关于加快木本油料产业发展的意见》,部署加快木本油料产业发展,大力增加健康优质食用植物油供给,切实维护国家粮油安全,提出到2020年,建成800个油茶、核桃、油用牡丹等木本油料重点县,木本油料树种种植面积从现有的1.2亿亩发展到2亿亩,产出木本食用油150万吨左右。标志着油茶产业已上升为国家战略性产业。
在2015年12月初举办的第十七届湖北荆楚粮油精品展示交易会上,省领导做出“助推全省粮油工业科学、快速、健康发展”的重要指示,要求叫响“湖北荆楚粮油”、“湖北放心粮油”品牌,引领粮油健康消费。山茶油、富硒米等高附加值产品受到关注。
我省处于油茶主产区北缘中心地带,油茶种植历史悠久,国家政策的扶持和山茶油巨大的市场空间,使得我省各地纷纷把油茶产业作为调整农村产业结构、促进农民增收的重要抓手,新的油茶热开始显现。
2007年8月,湖北黄袍山绿色产品有限公司成立,主要生产“本草天香”系列山茶油产品,集山茶油种植、科研、加工、销售于一体,以“绿色、健康、低碳、可持续”为经营理念。经过几年发展,现已成长为“全国林业产业化重点龙头企业”、“湖北省省级农业产业化重点龙头企业”、“湖北省高新技术企业”。
该公司董事长晏绿金表示,公司将致力于生产品质优良的“本草天香”山茶油系列产品,满足国民对高档食用油日益增长的需求,引领改善食用油消费结构、提高国民身体素质,让古老的山茶油焕发出新活力。《山海经》记载:“员木,南方油食也”。“员木”即油茶,可见我国取油茶果榨油以供食用的历史已有3000年以上。我国是世界上山茶科植物分布最广的国家,除日本和东南亚极少数国家有零星分布外,唯有我国大面积栽培。山茶油是大自然赋予华夏大地的瑰宝,古时多为进贡皇家的珍品。
董事长晏绿金说,尽管山茶油目前在我国的粮油消费结构中占比较小,但随着生态理念和国民健康意识的不断提高,山茶油这一传统的高品质食用油必将逐步得到消费者认可,在食用油市场掀起健康消费新风
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