餐饮店用油承诺只选用非转基因有机压榨食用油 赢得更多客户信赖

在京拥有近20家门店的旺顺阁昨天宣布，旗下所有餐厅将升级食用油，只选用非转基因有机压榨油。中烹协会长姜俊贤表示，这是目前国内餐饮行业首个承诺只使用有机食用油的企业。旺顺阁总经理张雅青表示，对于更换食用油的想法，早在两年前就有，可是由于成本翻倍太高，所以始终没有下定决心。“但随着人们越来越注重健康营养和安全问题，公司最终决定对所有食用油升级换代”