昨天，沈阳大东吉祥农贸市场和漓江早市销售的大豆油，已经达到10元/公斤，而去年同期，山东堡早市的售价只有6.8元/公斤。食用油市场分析人士称，国内主要植物油库存正在下降，食用油价格迎来反弹，而且这种行情还将延续。

花生油价格上涨明显

据统计，昨天，沈阳10家农贸市场和4家早市销售的大豆油，平均价格为8.14元/公斤，与去年同期价格相比，出现小幅上涨，但是，个别农贸市场的价差较大，其中大东吉祥市场和漓江早市的售价已经高达10元/公斤，这两个地方率先拉动了涨价趋势。

不过，花生油的价格上涨已经比较明显。5升装的桶装花生油，昨天的市场平均价格是138.11元，去年同期的价格是137.07元，上涨超过一元钱。经常在农贸市场买菜的张女士说，桶装花生油能有一年多的时间，价格没变过，现在突然提价了。

棕榈油创出5年新高

据了解，在这波植物油涨价的风潮中，涨幅最大的是棕榈油，特别是毛棕榈油的价格上涨至将近9000元/吨，创出最近5年的新高。沈阳部分超市销售的棕榈油虽然还在维持原价，但是打折促销的活动已经取消了。与此同时，豆油、花生油等主要植物油价格也出现普涨。

业内人士表示，此次出现食用油集体涨价，主要是因为产量减少。食用植物油产量在过去10年，增速较快，但从2014年开始放缓，特别是山东、黑龙江等主 产区缺货停机现象凸显，由于产出量有限，油厂挺价意愿较强。最新数据显示，主要油厂豆油库存降至39万吨，环比下降20%，豆油现货价格已经涨至6200 元/吨。

食用油涨价趋势持续

昨天，沈阳晚报、沈阳网记者走访一些超市看到，还在打折促销的依然是转基因大豆油，而且 促销力度比较大，一般购买一桶5升装大豆油，就能赠送一瓶1.2升装。进口转基因大豆的成本每吨在2900元左右，国产大豆则达到每吨3700元，由于价 差过高，所以很少进行降价打折。

相关分析师认为，短期内各地油厂开机率和压榨量仍将保持较低水平，再加上大豆油和花生油的进口量很少， 而且棕榈油预产也下降，所以，短期内，各主要植物油品种的库存仍将偏紧。这样，食用植物油的涨势强硬，其中豆油价格或将上涨至6500元/吨。传导到终端 零售市场上，预计未来半年之内，食用植物油的价格都不会下调，而是一直保持上涨态势。