4月6日，记者从太原市发改委获悉，4月5日，据对该市10个大型超市47种粮油副食品的价格监测情况看，与上期（3月25日）价格相比，受气温快 速回升影响，蔬菜、鸡蛋价格有所下降，肉类、副食品价格降多升少，水产品价格稳中有降，水果价格涨跌互现，食用油价格以降为主，粮食价格升多降少。

粮食价格与上期相比升多降少，食用油价格以降为主。监测数据显示：面粉、玉米粉价格与上期相比分别上升2.33%、3.57%，绿豆、花生油、菜籽油、大豆油价格分别下降1.41%、6.94%、1.56%、10.85%。

与去年同期相比，粮食价格涨跌互现，食用油价格有所下降。监测数据显示：黄豆、玉米粉价格分别上升1.26%、5.63%，散装东北大米、 绿豆、红小豆、花生油、菜籽油、大豆油价格分别下降1.07%、13.20%、8.55%、28.90%、8.15%、12.32%。

肉类价格与上期相比降多升少，鸡蛋价格小幅下降。监测数据显示：猪肉中腰、牛肉、羊肉、鸡蛋价格分别下降4.62%、3.03%、2.40%、1.42%，猪肉前后腿价格上升4.35%，猪肉精瘦肉、鸡肉价格持平。

与去年同期相比，肉类价格升多降少，鸡蛋价格有所下降。监测数据显示：猪肉精瘦肉、中腰、前后腿、牛肉价格分别上升19.44%、27.76%、34.83%、2.79%，羊肉、鸡肉、鸡蛋价格分别下降4.14%、5.41%、9.84%。

蔬菜价格与上期相比有所下降。受气温持续回升影响，蔬菜上市量逐渐增加，对本市供应充足，蔬菜价格明显回落。本期所监测的超市18种蔬菜零 售价格8升10降，平均零售价格为3.10元/500克，比上期的3.31元/500克下降6.34%。其中，价格降幅较大的有大白菜、黄瓜、豆角，分别 下降32.88%、26.89%、29.36%。与去年同期相比，蔬菜价格升多降少。其中涨幅较大的有豆角、韭菜、油菜、冬瓜、胡萝卜分别上升 33.74%、54.12%、64.63%、65.78%、71.67%。

水产品价格与上期相比稳中有降。带鱼、草鱼价格较上期分别下降3.17%、21.52%，鲤鱼价格持平。

与去年同期相比，水产品价格升多降少。监测数据显示：带鱼、鲤鱼价格分别上升16.92%、13.49%，草鱼价格下降8.55%。

水果价格与上期相比涨跌互现。香蕉、西瓜价格与上期相比分别上升2.33%、1.91%，苹果、梨价格分别下降11.02%、10.00%。

与去年同期相比，水果价格有所下降。监测数据显示：苹果、香蕉、西瓜、梨价格分别下降42.86%、10.47%、16.45%、38.83%。

副食品与上期相比降多升少。监测数据显示：绵白糖、豆腐价格与上期相比分别下降2.98%、12.00%，牛奶价格上升1.94%，食用盐价格持平。

与去年同期相比，副食品价格以升为主。监测数据显示：酱油、食用盐、牛奶价格分别上升8.36%、3.98%、10.53%，醋、豆腐价格分别下降2.73%、13.73%。

综上分析，从运行规律来看，随着气温的回暖，有利于大棚及露天蔬菜生长，蔬菜供应逐渐充足，后期蔬菜价格仍有下降空间，受其影响，预计近期 蔬菜价格仍将小幅回落。猪肉价格近期将在高位小幅波动，鸡蛋价格将会低位波动运行，粮油、副食品、水果、水产品价格近期变化不大。