上海市长宁区市场监管局公布2016年3月食用油监督抽检信息 |
2016-4-22 |
20日,上海市长宁区市场监督管理局官网公布2016年3月食用油监督抽检信息,共抽检煎炸用植物油样品3批次,未发现不合格样品。
本次抽检的食用油、油脂及其制品主要为餐饮服务环节的煎炸用植物油。抽检依据是《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》(GB 7102.1-2003)。抽检项目包括酸价、羰基价、极性组分等3个指标。
食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
序号
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标识生产企业名称
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标识生产企业地址
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被抽样单位名称
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食品名称
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规格型号
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生产日期/批号
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1
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上海三湘大厦
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煎炸油
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250克
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2016.3.9
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2
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上海探索餐饮有限公司
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煎炸油
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250克
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2016.3.8
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3
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/
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上海新鼎鸡味馆
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煎炸用植物油
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250克
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2016.3.8
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