据美国农业部发布的最新报告显示，2016/17年度全球食用油消费预计增长3%，反映出人口以及GDP增长的影响。

所有植物油的食用消费量预计增长，其中棕榈油和豆油的消费量增幅领先。

全球植物油的工业用量预计也将增长。棕榈油的工业用量增长，因为产量增长，以及印尼和马来西亚提高国内生物柴油强制用量。

全球豆油产量预计增长，因为压榨量提高；油菜籽减产造成菜籽油供应下滑。

全球植物油期末库存预计减少5%，部分原因在于中国的菜籽油库存减少。