富含神经酸的高端食用油 元宝枫籽油 医学价值有哪些？

20世纪是基因的世纪，21世纪是脑的世纪！
                                                                  诺贝尔生理医学奖获得者———詹姆斯·沃森博士
                                         影响人类健康的疾病只有30％源于细菌和病毒，其他70％均来源于大脑                       
                                                                  ———WHO（世界卫生组织）
                                        脑死亡才是真正的死亡！   
                                                                  中国脑研究第一权威———孙作东 

        国际脑研究组织第四届神经科学大会，把21世纪称为“脑的世纪”。近年来，我国神经系统和精神疾病发病率呈逐年上升之势，这已引起了社会各界的广泛关注。
2000年9月16日，我国把每年9月命名为“脑健康月”。中国医促会脑健康专业委员会的王忠诚等百余位著名专家学者发出倡议，将每年9月16日定为“脑健康日”。
     1997年在美国医学界正式启动人类脑计划有十几个国家参与、美国有20多家著名的大学和研究所也参加了——人类脑计划，是继人类基因计划之后的又一划时代的科学工程。
在“人类脑计划”的几项重点研究项目中，因为神经酸史无前例的神奇功能，被作为计划的重点研究课题。
神经酸的发现，彻底找到了治疗脑病的根本；走出了以往只针对脑细胞而忽视神经纤维修复和疏通的误区，使脑病治疗进入了一个崭新的时代。世界著名的《NatureScience》、《Trends in Neuroscience》等学术期刊发表了一系列高度评价的报道。
20世纪90年代以来，欧美日等国科学家，基于神经酸的特殊作用，纷纷致力于神经酸工业化生产的研究与应用，将神经酸用于各种神经系统疾病，发现植物神经酸对帕金森、老年痴呆的显著治疗作用，并辅助治疗代谢内分泌疾病。
    2005年，中国西北林业大学王性炎教授的一篇研究论文“神经酸新资源——元宝枫油》在《中国油脂》食用油杂志发表后，引起美国科学界的重视，当即邀请王性炎教授参加由美国化学学会在亚特兰大召开的国际会议，并将该论文收录到学会的论文集当中。