| 食用油涨价箭在弦上 对餐饮行业影响不大 |
| 2012-4-11 |
针对近日金龙鱼、福临门等品牌食用油将涨价的消息，笔者4月9日、10日走访省会部分食用油生产厂家、超市了解到，目前食用油终端市场价格还没有变动，不过，由于即将涨价的预期，还是引发了一些连锁反应。
超市目前还未调价
4月9日晚上8时多，由于“夜经济”大幕已经启动，位于省会开发区的北国超市长江店内客流仍然比较大，细心观察就会发现很多人或手中拎着、或购物小车内装着刚刚选购的食用油。“听说花生油要涨价，赶紧过来买一桶。”邱女士刚刚选购了一桶5升装的福临门花生油，价格是109.9元，还赠送了一瓶250毫升的福临门香油。
“超市目前还没有调价，不过涨价可能就在最近几天，此次涨价的估计是金龙鱼和福临门。”这里的销售人员说。据该超市粮油部梁经理介绍，清明小长假以来，买食用油的顾客比较多，受促销活动的影响，近几天大豆油销售量也较大。“我们已经接到了中粮、益海、鲁花这几个大企业分公司的口头涨价通知，涨幅大约为8%，但是最终还要以文字调价单为准。”北国超市事业部粮油食品采购处处长郝学永介绍，涉及涨价的品种主要是花生油和菜子油，菜子油主要在南方销售，所以涉及我省市场的主要是花生油。
食用油涨价会给消费者和超市带来什么影响？郝学永分析，花生油属于高端油品，5升装的大概在110元左右，每桶涨幅在10元上下，多少会影响消费者的购买力，由此影响到超市的一些销量。“可能本周末涨价的通知会下发，但是我们有一定的库存，等库存销售完毕后，才会按照新的购进价格进行调价，所以食用油涨价传导至超市零售环节，还有一段时间。”
成本推动是主因
和近期其他商品涨价的原因类似，笔者在采访中了解到，本轮食用油涨价的主要原因是成本助推。
益海(石家庄)粮油公司一位人士表示，现在企业各项生产成本都在上涨，其中主要原料花生春节前价格为每吨9000元，目前则涨到14000元到15000元；人工成本上涨15%以上；随着汽油价格的上调，物流成本在增加；就连生产油桶的材料也在涨价。
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